Овочеве рагу (від 1 року до 1,5 років)

інгредієнти

  • 1-2 бульби картоплі
  • 1/8 капустини
  • 1 морква
  • 1/2 ріпи
  • 1 стакан молока
  • 1 ст. ложка зеленого горошку
  • 1/2 ч. Ложки вершкового масла
  • 1 ст. ложка сметани
овочеве рагу (від 1 року до 1,5 років)

приготування

Моркву та ріпу вимити, почистити, нарізати кубиками, залити гарячим молоком і тушкувати до напівготовності. Потім додати до них нарізаний скибочками картопля, дрібно нашатковану білокачанну капусту, вершкове масло і продовжити гасіння ще 20-25 хв. За 10 хв до готовності покласти в рагу зелений горошок і сметану.


Поділися в соц. мережах:

По темі: