Протертий квасолевий суп (від 1.5 року до 3 років)

інгредієнти

  • 2 ст. ложки квасолі
  • 1/2 бульби картоплі
  • 1/2 моркви
  • 5 г ріпчастої цибулі
  • 1 стакан води
  • 1 ч. Ложка вершкового масла
  • сіль

Відео: У дитячих садках використовують розвиваючі ігри

протертий квасолевий суп (від 1.5 року до 3 років)

приготування

Перебрану і промиту квасолю замочити на 5-8 ч, після чого залити гарячою водою і варити під кришкою при слабкому кипінні близько 2 ч. Потім додати нарізану кубиками картоплю і попередньо припущені з вершковим маслом дрібно нарізані моркву і ріпчасту цибулю-продовжувати варіння ще 15 20 хв. Квасоля з овочами разом з рідиною протерти через друшляк або сито, посолити і знову закип`ятити. Заправити суп вершковим маслом.


Поділися в соц. мережах:

По темі: