Картопляний суп з рибними фрикадельками (від 1.5 року до 3 років)

інгредієнти

  • 60 г риби (філе)
  • 2-3 шматочки білого хліба
  • 1 ст. ложка молока
  • 1/2 ч. Ложки вершкового масла
  • 1/2 яйця
  • 1/2 бульби картоплі
  • 1/4 моркви
  • 10 г ріпчастої цибулі
  • 5 г кореня петрушки
  • 2/3 склянки рибного бульйону
  • щіпка зелені кропу (або петрушки)

Відео: ДИТЯЧЕ МЕНЮ: Суп з курячими фрикадельками і локшиною

картопляний суп з рибними фрикадельками (від 1.5 року до 3 років)

приготування

У киплячий рибний бульйон покласти нарізану кубиками картоплю, попередньо погашені в вершковому маслі моркву, корінь петрушки і ріпчасту цибулю і варити до готовності картоплі. Потім покласти в суп приготовані з рибного філе фрикадельки і продовжувати варіння, поки вони не спливуть. Готовий суп заправити зеленню.


Поділися в соц. мережах:

По темі: