Пюре з риби (до 1 року)

інгредієнти

  • 150 г рибного філе
  • 1/2 склянки води
  • 1 ч. Ложка вершкового масла
  • 1 ст. ложка сиру
  • 2 ч. Ложки сметани
  • 1/4 цибулини
  • сіль
пюре з риби (до 1 року)

приготування

Філе (окуня, хека, тріски) покласти в каструлю, додати очищений і нарізаний півкільцями цибулю, долити трохи води і варити до готовності. Пропустити варену рибу двічі через м`ясорубку разом з цибулею і сиром, додати сметану, посолити і тушкувати 3-4 хв. Зняти пюре з вогню і заправити вершковим маслом.

Відео: Як приготувати кнели з тріски з томатним пюре, Риба. Від філе до фаршу


Поділися в соц. мережах:

По темі: