Тефтелі з тріски з сиром (від 1.5 року до 3 років)

інгредієнти

  • 60 г філе тріски
  • 30 г сиру
  • 2 шматочки білого хліба
  • 3/4 ст. ложки молока
  • 1/2 яйця
  • 10 г ріпчастої цибулі
  • 1/2 ч. Ложки рослинної олії
  • 2 ст. ложки сметани
  • сіль
  • щіпка зелені кропу або петрушки
тефтелі з тріски з сиром (від 1.5 року до 3 років)

приготування

Філе тріски пропустити через м`ясорубку, змішати з сиром і пасерованою на олії дрібно нарізаною ріпчастою цибулею, додати розмочений у молоці і віджатий білий хліб і пропустити через м`ясорубку ще раз. Рибний фарш посолити, додати яйце, перемішати, сформувати тефтелі, викласти їх на сковороду, змащену олією, і запекти в духовці. Готові тефтелі залити сметаною і ще раз довести до кипіння. Подаючи на стіл, посипати свіжою зеленню.


Поділися в соц. мережах:

По темі:
Фрикадельки під молочним соусом (від 1.5 року до 3 років) Фрикадельки під молочним соусом (від 1.5 року до 3 років)
Картопляний рулет з морквою і сиром (від 1.5 року до 3 років) Картопляний рулет з морквою і сиром (від 1.5 року до 3 років)
Картопляні зрази з овочами (від 1.5 року до 3 років) Картопляні зрази з овочами (від 1.5 року до 3 років)
Кнелі з курячого м`яса (до 1 року) Кнелі з курячого м`яса (до 1 року)
Котлети з яловичини (від 1.5 року до 3 років) Котлети з яловичини (від 1.5 року до 3 років)
Котлети з риби (від 1.5 року до 3 років) Котлети з риби (від 1.5 року до 3 років)
М`ясна запіканка з макаронами і капустою (від 3 до 7 років) М`ясна запіканка з макаронами і капустою (від 3 до 7 років)
М`ясні тефтелі (від 1 року до 1,5 років) М`ясні тефтелі (від 1 року до 1,5 років)
Пюре з курки (до 1 року) Пюре з курки (до 1 року)
Пюре з риби (до 1 року) Пюре з риби (до 1 року)
Рибне парове суфле (від 1 року до 1,5 років) Рибне парове суфле (від 1 року до 1,5 років)
Рибні биточки, запечені з овочами (від 1 року до 1,5 років) Рибні биточки, запечені з овочами (від 1 року до 1,5 років)
Рибні кнелі (від 1 року до 1,5 років) Рибні кнелі (від 1 року до 1,5 років)
Рибні парові котлети (від 1 року до 1,5 років) Рибні парові котлети (від 1 року до 1,5 років)
Рибні парові тефтелі (від 1 року до 1,5 років) Рибні парові тефтелі (від 1 року до 1,5 років)
Рибний бульйон з фрикадельками (від 1 року до 1,5 років) Рибний бульйон з фрикадельками (від 1 року до 1,5 років)
Рибний парової пудинг (від 1 року до 1,5 років) Рибний парової пудинг (від 1 року до 1,5 років)
Бурякове пюре (від 1 року до 1,5 років) Бурякове пюре (від 1 року до 1,5 років)
Тефтелі з риби (до 1 року) Тефтелі з риби (до 1 року)
Запечена рибний пудинг (від 3 до 7 років) Запечена рибний пудинг (від 3 до 7 років)
Тефтелі з підливою Тефтелі з підливою