Суп-пюре з фруктів (до 1 року)

інгредієнти

  • 1-но яблуко
  • 4 абрикоса
  • 1 ст. ложка манної крупи
  • 1/2 склянки молока
  • 1/2 склянки води
  • 1 ч. Ложка цукру
  • 1 яєчний жовток
суп-пюре з фруктів (до 1 року)

приготування

Очищені і нарізані яблука і абрикоси без кісточок покласти в каструлю, залити окропом і варити до м`якості. Протерти зварені фрукти через сито, залити молоком, довести до кипіння, всипати манну крупу і варити до готовності. Відварену жовток розтерти з цукром і при безперервному помішуванні додати в суп-пюре. Довести суп до кипіння (але не кип`ятити) і зняти з вогню.


Поділися в соц. мережах:

По темі: