Картопляний суп-пюре з кролятиною (від 1 року до 1,5 років)

інгредієнти

  • 3 склянки води
  • щіпка зелені кропу
  • 1 бульба картоплі
  • 150 г м`яса кролика
картопляний суп-пюре з кролятиною (від 1 року до 1,5 років)

приготування

Кролятину з кістками, ретельно вимитий і попередньо замочену (на 2-3 год.) В холодній воді, покласти в холодну воду, довести до кипіння і варити близько 1 ч. Потім вийняти м`ясо з бульйону, відокремити від кісток і двічі пропустити через м`ясорубку. У проціджений бульйон покласти дрібно нарізану картоплю і варити до готовності. Протерти картопля через сито, з`єднати з м`ясним фаршем, розбавити бульйоном до потрібної консистенції і прокип`ятити. Подавати суп до столу з дрібно нарізаною зеленню.

Відео: Дитяче меню - Суфле з кролика з овочевим пюре


Поділися в соц. мережах:

По темі:
Як правильно приготувати суп для малюка в один рік? Як правильно приготувати суп для малюка в один рік?
Бульйон з рисом (від 1.5 року до 3 років) Бульйон з рисом (від 1.5 року до 3 років)
Картопляний суп з рибними фрикадельками (від 1.5 року до 3 років) Картопляний суп з рибними фрикадельками (від 1.5 року до 3 років)
Курячий суп з гречаною крупою (від 3 до 7 років) Курячий суп з гречаною крупою (від 3 до 7 років)
М`ясний суп-пюре (до 1 року) М`ясний суп-пюре (до 1 року)
Овочевий суп-пюре з кролятиною (від 1 року до 1,5 років) Овочевий суп-пюре з кролятиною (від 1 року до 1,5 років)
Протертий овочевий суп на м`ясному бульйоні (від 1 року до 1,5 років) Протертий овочевий суп на м`ясному бульйоні (від 1 року до 1,5 років)
Пюре з курки (до 1 року) Пюре з курки (до 1 року)
Пюре з шпинату (до 1 року) Пюре з шпинату (до 1 року)
Розсольник рибний (від 3 до 7 років) Розсольник рибний (від 3 до 7 років)
Щи із квашеної капусти (від 3 до 7 років) Щи із квашеної капусти (від 3 до 7 років)
Щи зелені (від 1.5 року до 3 років) Щи зелені (від 1.5 року до 3 років)
Суп із брюссельської капусти (від 1.5 року до 3 років) Суп із брюссельської капусти (від 1.5 року до 3 років)
Суп з вівсяних пластівців з овочами на м`ясному бульйоні (від 1 року до 1,5 років) Суп з вівсяних пластівців з овочами на м`ясному бульйоні (від 1 року до 1,5 років)
Суп-пюре з фруктів (до 1 року) Суп-пюре з фруктів (до 1 року)
Суп-пюре з картоплі (до 1 року) Суп-пюре з картоплі (до 1 року)
Суп-пюре з курки (від 1 року до 1,5 років) Суп-пюре з курки (від 1 року до 1,5 років)
Суп-пюре зі шпинату і кабачків (до 1 року) Суп-пюре зі шпинату і кабачків (до 1 року)
Суп-пюре з цвітної капусти (від 1 року до 1,5 років) Суп-пюре з цвітної капусти (від 1 року до 1,5 років)
Суп-пюре з мізками (від 3 до 7 років) Суп-пюре з мізками (від 3 до 7 років)
Супи для немовлят: рецепти приготування Супи для немовлят: рецепти приготування