Рибний суп

Рибний суп

Отже, готуємо смачний рибний суп. Беремо каструлю, наливаємо в неї води, доводимо до кипіння. Кладемо туди лаврушку, сіль і перець, потім додаємо рибну консерву. Поки це все у нас кипить, швиденько чистик картопля і нарізаємо кубиками. Додаємо туди ж.

Наступний крок, кидаємо на сковороду вершкове масло, додаємо цибулю і моркву і кілька хвилин це все обсмажуємо. Тепер, коли все злегка підрум`янилося, перекладаємо це в наш рибний бульйон. Як тільки картопля звариться, а це близько п`ятнадцяти хвилин, додаємо дрібно нарізаний кріп і наш неймовірно смачний рибний суп готовий.

Що для цього всього потрібно: 250 грам будь-якої консервованої риби-морковка- 2 столових ложки масла-2 лаврових лістіка- укроп- сіль і перець горошком за смаком.




Поділися в соц. мережах:

По темі: