Ягоди кизилу - соковите, ароматне, янтарно-червоне чудо, дароване людям самою природою. Кінець літа - на початку осені можна збирати урожай цінної, живильним ягоди.
Вживати кизил потрібно більшості жителів, чий організм ослаблений стресами, неякісною їжею і поганий екологічною обстановкою.
- Загальні відомості про кизил
- Кизил під час вагітності
- користь
- шкода
- показання
- Протипоказання
- способи вживання
- Запобіжні заходи
Кизил при вагітності, для ослаблених і літніх людей, дітей, працівників розумової та важкої фізичної праці принесе багато користі.
Народна медицина широко використовує цілющі ягоди при різних захворюваннях. Десятки перевірених рецептів допомагають оздоровити і зміцнити організм.
Загальні відомості про кизил
Прийшла пора дізнатися більше, що таке кизил, і якими корисними властивостями володіє ця смачна ягода.
Ягоди ростуть на чагарниках, висота яких досягає 5-7 метрів. Дикі чагарники і невеликі кизилові деревця зустрічаються в європейських країнах (Україні, Росії, Молдові, Італії), в Японії, Північній Америці, в районі Кавказьких гір.
Знайдено свідоцтва, які підтверджують вживання цих яскраво-червоних плодів довгастої форми ще 5 тисяч років тому. На просторах нинішньої Швейцарії, при розкопках стоянок первісних людей знайдені збережені кизилові кісточки.
Плоди кизилу - справжнє джерело вітамінів, мінералів, мікро і макроелементів. У соковитою, злегка терпкою м`якоті містяться:
- органічні кислоти (нікотинова, яблучна, бурштинова);
- кілька вітамінів (A, P, C, E);
- дубильні речовини;
- калій, кальцій, залізо, магній;
- пектини;
- фруктоза і глюкоза;
- азотисті і фарбувальні речовини;
- фітонциди;
- ефірні масла.
Варенням і пастилою зловживати не варто. Свіжі ягоди, киселі, компоти, пюре з кизилу принесуть більше користі і не зіпсують фігуру.
Плоди використовують:
- для дієтичного харчування при гастроентероколіті (кисіль);
- для поліпшення обміну речовин (свіжі ягоди і компот);
- при отруєнні парами ртуті (сік зі свіжих ягід);
- для лікування розлади шлунка (відвар їх плодів і листя);
- для загоєння гнійних ран (коржі з висушеного кизилового лаваша);
- як сечогінний і жовчогінний продукту (настої з гілочок і листя);
- для підтримки цукру в нормі у діабетиків (компоти, настої, свіжий сік, цілі плоди);
- для підвищення тонусу судин при варикозі, судинної недостатності, для зняття набряклості (компот, свіжі плоди);
- для поліпшення мозкової діяльності, зниження артеріального тиску (відвари, свіжий сік);
- для боротьби з гемороєм, недокрів`ям (свіжі ягоди, компот з кизилу).
Про те, що таке біохімічна вагітність, можна дізнатися з цієї статті.
Японська таблиця визначення статі дитини представлена в нашій статті. Погадаем?
Кизил під час вагітності
Вагітним жінкам, чий організм відчуває велике навантаження під час виношування дитини, кизил дуже корисний і необхідний.
користь
Кизил корисний тому, що майбутній мамі потрібно постійно поповнювати запас вітамінів. Кизил просто незамінний для цієї мети. зміст вітаміну C не поступається рекордсмену - чорній смородині, а аскорбінова кислота зміцнює імунітет.
киселі допомагають при проблемах зі шлунком і кишечником, і взагалі вживання цього ароматного, смачного продукту підвищує апетит.
ягоди мають потужним антибактеріальну дію. Фітонциди допомагають уберегти вагітну жінку і дитину в утробі від шкідливих бактерій і різних інфекцій. Взимку-навесні вживання кизилу знижує ризик авітамінозу.
Корисні плоди поліпшують жировий баланс в організмі, а залізо в складі плодів підтримує необхідний рівень гемоглобіну в крові, дозволяє уникнути анемії у матері і плоду.
До того ж, ароматні ягоди мають приємний смак. Вибирайте стиглі, темно-червоні, м`які плоди, щоб не було терпкого смаку.
шкода
Правила прості:
- Не їжте кизил на ніч - може наступити перезбудження нервової системи;
- не вживайте свіжі плоди в великих кількостях. Невеликий жмені досить;
- замініть свіжий сік киселем, джемом, компотом, желе;
- ви страждаєте запорами? Ягоди вживати не варто;
- лікар визначив, що у вас підвищена кислотність шлунка? Забудьте про кизил;
- ви часто перезбуджена, вас мучить безсоння? Виберіть інший корисний продукт.
показання
Ягоди кизилу показані у вживання, якщо у вас анемія, варикоз або набряки ніг, геморой, авітаміноз, діарея, висока температура, отруєння ртуттю або свинцем (на додаток до ліків), діабет, поганий апетит.
Також показаннями можуть служити зниження імунітету і профілактика вірусних інфекцій.
Пам`ятайте про правила вживання ягід і про те, як правильно обробляти і готувати страви з кизилу під час вагітності.
Протипоказання
Кизил протипоказаний, якщо у вас легковозбудими нервова система, безсоння, підвищена кислотність шлунка, запори або схильність до кровотеч.
Які відчуття в перші дні вагітності до затримки? Дізнайтеся прямо зараз!
Як робити тест на вагітність Еvitest? докладна інструкція в цій статті.
Про те, як визначити вагітність за допомогою соди, https://puziko.online/testy-na-beremennost/narodnye/kak-opredelit-beremennost-s-pomoshyu-sody.html розповість ця стаття.
способи вживання
Зберегти здоров`я майбутньої матусі і плода - ось на що потрібно звертати увагу при вживанні тих чи інших продуктів.
Майбутній мамі корисно вживати:
- компот з кизилу. Чи не занадто солодкий, але і не кислий;
- кисіль. Варіть його з стиглих, протертих плодів;
- желе. Желатин корисний для кісток. Смачне, кисло-солодкі ласощі підніме настрій;
- варення, мармелад, пастила. Не зловживайте солодощами;
- свіжі ягоди. Невелика жменька кизилу на десерт (не на «порожній шлунок») принесе користь і наситить організм вітамінами.
Запобіжні заходи
Головне правило для вагітних жінок - у всьому знати міру, не переїдати і не порушувати приписи лікаря, який спостерігає протягом вагітності.
Вам захотілося кизилу? Згадайте, що краще приготувати кисіль, компот або желе, а свіжих плодів потрібно їсти потроху.
При наявності протипоказань не можна ризикувати своїм здоров`ям і здоров`ям малюка. Якщо лікар забороняє вам їсти кизил - послухайте його. І ще - без поради з лікарем не випробовуйте на собі народні рецепти.
При вагітності вживати кизил не тільки можна, а й треба. Щоб плоди принесли користь, дотримуйтесь всі перераховані рекомендації, уточніть, чи немає у вас протипоказань і знайте міру. Тоді ця приємна на смак, янтарно-червона ягода подарує вам здоров`я і підніме настрій.