Для правильного розвитку малюка майбутнім мамам варто перш за все приділити увагу здоровому способу життя і збалансованого харчування.
У такий важливий період пора забути про фаст-фуді і незліченних солодощах. Основу харчування повинні складати крупи, овочі, фрукти, м`ясні і молочні продукти.
Для поповнення запасів вітамінів, активно витрачаються в період виношування, корисно регулярно вживати соки. Наприклад, яблучний.
- Загальні відомості
- Яблучний сік під час вагітності
- користь
- шкода
- показання
- Протипоказання
- способи вживання
- Запобіжні заходи
Загальні відомості
В яблуках містяться більшість необхідних організму речовин для підтримки здоров`я і життєвих сил. Фрукт щедро наділений вітамінами групи В, вітаміном С, Е і Р.
Крім цього, яблука містять:
- клітковину;
- пектин;
- ферменти;
- мікроелементи;
- білкові сполуки;
- вуглеводи.
Яблучний сік може містити різну калорійність, що важливо при виборі його в якості дієтичного продукту. Яблучні пектини здатні поліпшувати травлення і прискорювати процеси перетравлення в кишечнику.
Фрукт має яскраво вираженими жовчогінні властивості. Вітаміни, що містяться в соку, відновлюють нервову систему, допомагають здолати депресію і стреси.
калій, присутній в соку в значній кількості, незамінний для правильної роботи серця. Клітковина сприяє виведенню зайвого холестерину, який ушкоджує стінки судин і приносить колосальну шкоду здоров`ю.
Яблучний сік сприяє більш швидкому розщепленню жирів і може застосовуватися при розвантажувальних днях.
Яблучний сік містить залізо, кальцій, хром, фосфор і цинк. Ці якості ставлять його на одне з перших місць серед соків. Його перевага перед свіжими плодами полягає в концентрації мінералів.
Неможливо вжити за день таку кількість яблук, щоб отримати вітаміни і мінерали, що містяться в одній склянці соку.
Свіжовичавлений яблучний сік корисний? - Програма «Жити здорово!»
Яблучний сік під час вагітності
Завдяки унікальним властивостям, сік з яблук повинен входити в раціон вагітної жінки. Його можна поєднувати з овочевими соками, покращуючи їх смак.
Та й приємний смак напою підвищить настрій і додасть бадьорості.
користь
Сік з яблук містить вітамін С, допомагає боротися з простудними захворюваннями і зміцнювати імунітет.
Крім того, аскорбінова кислота необхідна для вироблення гормонів, правильний баланс яких необхідний для розвитку дитини.
Залізо, що міститься в плодах і соку, допоможе відновити рівень гемоглобіну в крові, запобігши при цьому анемію.
сік знизить рівень холестерину в крові, поліпшивши стан судин вагітної жінки. А що містяться в ньому вітаміни групи В зменшать ймовірність розвитку варикозної хвороби, загрозливою більшості майбутніх мам.
Вміщені в яблучному соку вітаміни зміцнюють серцево-судинну систему, піддану підвищених навантажень в цей відповідальний період. Позначиться позитивний ефект і на роботі нервової системи.
ензими, містяться в плодах, налагодять правильне травлення і допоможуть уникнути запорів. Цьому ж сприяє і велика кількість клітковини в яблуках.
шкода
Вживання соку повинно бути помірним під час вагітності. Неконтрольований прийом може завдати шкоди:
- підшлунковій залозі за рахунок високого вмісту фруктози в солодких сортах;
- шлунково-кишковому тракту. Що містяться в соку кислоти можуть посилити печію і хворобливі відчуття при гастритах;
- при зайвій вазі вживання солодкого соку різко підвищить калорійність раціону;
- надмірне захоплення продуктів може викликати відчуття тяжкості в животі і метеоризм.
показання
Розумне вживання соку яблук надасть неоціненну послугу вашому здоров`ю.
Завдяки високому вмісту мінералів і вітамінів, а також звичності цього фрукта для нашого регіону, яблука допоможуть вирішити деякі проблеми, властиві вагітним:
- при зайвому наборі ваги сік з кислих яблук підходить для розвантажувальних днів.
- При загальній нестачі вітамінів напій просто незамінний.
- Утруднене переварювання їжі внаслідок тиску зростаючого дитини на внутрішні органи допоможуть стимулювати містяться в плодах ензими.
- Анемія - вічний «ворог» майбутніх мам, вимагає додаткового прийому заліза, що міститься в соку.
- При постійних еапорах клітковина налагодить перистальтику кишечника.
Протипоказання
Як і всі соки, яблучний має перелік протипоказань до застосування:
- цукровий діабет;
- хвороби підшлункової залози;
- гастрит і виразка шлунка;
- алергія на червоні яблука;
- витончення зубної емалі;
- зайва вага.
способи вживання
Більшість вітамінів і мінералів швидко руйнуються при приготуванні і переробці. Тому купувати сік фабричного виготовлення не має сенсу і принесе більше шкоди через надлишок містяться в ньому вуглеводів.
Яблучний сік бажано готувати вдома самостійно. Бажано вибирати помірно кислі сорти зеленого кольору через їх низьку алергенність.
Приготований сік слід розбавити кип`яченою водою, можна підвищити витаминность напою, додавши до нього морквяний або гарбузовий сік.
вживати можна по півсклянки за півгодини до їжі. У добу дозволяється випивати не більше двох склянок, надмірне споживання загрожує відчуттям важкості в животі.
Яблучний сік - програма «Про найголовніше»
Запобіжні заходи
Невеликий відсоток людей має алергічну реакцію на яблука. Найчастіше її викликають плоди жовтого або червоного кольору.
Якщо ви схильні до різних форм алергії, з обережністю пийте яблучний сік, віддаючи перевагу вичавки із зелених плодів.
слід звертати увагу на калорійність соку. При додаванні цукру напій принесе більше шкоди, ніж користі.
Яблучний сік є «кладезью» вітамінів і мінералів. Його чудодійні властивості допомагають тримати організм в тонусі.