Притулок маринований

Відео: Бур`ян, який підіймає імунітет портулак

Відео: Притулок (лікування раннього сім`явиверження)

Про блюді

Такий поширений бур`ян виявився дуже смачним

Відео: Як маринувати куряче м`ясо для шашлику

складові

• Притулок свіжий
  1 пучок
• оцет
  2 ст.л.
• вода
  1 л
• сіль
  3 ст.л.
• цукор
  1-2 ст.л.
• Перець горошком
  5-10 шт
• часник
  2 зубки

Інструкція

1. Притулок промити і нарізати шматочками, см по 4
2. покласти в каструлю, залити водою і варити хвилин 20-30
3. У воду покласти цукор і сіль, довести до кипіння і влити оцет, залити маринадом травичку, додати перець і часник і поварити, не доводячи до кипіння 10 - 15 хвилин
4. Коли охолоне, перелити в банку і накрити кришкою, прибрати в холодильник.
   Маринується за відгуками за добу, але я спробувала через 5 днів.
5. Дуже смачно.
   Вважається хорошим доповненням до страв з м`яса і риби.