Чи можна вагітним пити каву, шкода і користь кофеїну

1. Як кава діє на організм людини?

1. Вплив кави на організм вагітної жінки

Кава сьогодні, мабуть, найпопулярніший гарячий напій. З нього звикли починати новий день багато з нас, і вагітні жінки не є винятком. Але чи безпечна така звичка, якщо мова йде про майбутніх мам? Чи можна кави вагітним, особливо на ранніх термінах, коли організм дитини тільки починає формуватися і будь-які несприятливі фактори можуть вплинути на цей процес негативно? Давайте розбиратися!

Як кава діє на організм людини?

Стимулюючі і підбадьорливі властивості кави забезпечує кофеїн в його складі. Крім кавових зерен, кофеїн міститься в чаї, темному шоколаді, какао, мате, в улюбленій багатьма кока-колі. Крім того, кофеїн широко застосовується у фармацевтичній промисловості, наприклад, в цитрамон речовина є одним з діючих компонентів.

На організм людини кофеїн надає не тільки стимулюючу дію. Крім «ефекту бадьорості» чашка ароматного напою може:

• підвищити артеріальний тиск;
• прискорити пульс;
• посилити сечовиділення.

Однак, стимулювати ЦНС, підвищуючи тим самим працездатність і розумову активність, кава може тільки в певних дозах. Якщо дозування буде перевищена, напій не тільки перестає «бадьорить», але і починає проявляти свій негативний вплив. Зловживання може навіть призвести до смерті, хоча, звичайно, мова йде про дійсно великих дозах - близько 200 міліграм кофеїну на кожен кілограм ваги тіла людини, що приблизно дорівнює ста чашкам ароматного напою. Інстинкт самозбереження не дозволить людині випити таку кількість кави.

Цікаво, що кофеїн має обмежений за часом дію. Ефект бадьорості після випитої чашки кави триває не більше 45 хвилин. Досягається він за рахунок здатності кофеїну блокувати вироблення аденозину. Остання речовина присутня у всіх клітинах людського організму і пригнічує ЦНС. При його виробленні виникає сонливість, занепад сил. Завдання аденозину - донести до головного мозку інформацію про те, що організм втомився і йому потрібен відпочинок. Кофеїн сприймається клітинами організму так само, як аденозин. Він заміщає аденозин і замість того, щоб клітини входили в стан спокою при втоми, вони збуджуються. При тривалому впливі кофеїну цей ефект викликає виснаження організму і провокує появу ряду побічних реакцій, таких як нервозність, безсоння, нудота, запаморочення.

Вплив кави на організм вагітної жінки

Питання про те, чому не можна пити каву вагітним, і обгрунтована ця заборона, стає актуальним для багатьох жінок. Без підбадьорливого напою багато сучасних жінки, яким не вистачає 24 годин на добу, вже не можуть уявити свого дня. Майбутнім мамам варто знати, якої шкоди може завдати кофеїн і скільки кави можна пити в день вагітної.

Шкода кави при вагітності

Кофеїн може впливати на тиск, причому у вагітних жінок цей ефект проявляється більш виражено. Якщо жінка страждає від гіпертензії, кава стане для неї небезпечним напоєм. Він підвищує навантаження на серцевий м`яз, прискорює пульс і може порушувати серцевий ритм. При проблемах зі сном, які часто виникають в період виношування малюка, не варто пити навіть кава без кофеїну. Для вагітних цей «замінник» може виявитися не менш небезпечним. Справа в тому, що в процесі приготування кави без кофеїну, а точніше «вилучення» стимулюючого речовини з нього, застосовується шкідлива «хімія», та й повністю кофеїн прибрати з продукту не вдається. Тому така альтернатива безпечніше тільки на перший погляд.

Крім того, кава володіє потужним сечогінним ефектом. При виведенні з організму рідини, з нього виходять і корисні речовини, так необхідні майбутній матусі і її малюкові в цей період. Саме тому лікарі не радять пити каву жінкам на початку вагітності. Кофеїн вимиває з жіночого організму кальцій, який потрібен для формування скелета дитини. Фахівці кажуть, що якщо і пити напій при вагітності, то краще, якщо це буде кави з молоком.

Ще один важливий момент, який варто знати майбутнім мамам: кофеїн діє на кшталт м`язи, підвищуючи їх тонус. Якщо жінка в період очікування малюка буде випивати більше 3 чашок кави щодня, ризик початку передчасних пологів збільшується на 60%, незалежно від терміну гестації.

У Норвезькому інституті охорони здоров`я було проведено важливе дослідження, результати якого говорять, що дітки, чиї мами вживали багато кави при вагітності, народжувалися з низькою вагою. В ході дослідження було вивчено близько 60 тисяч історій вагітності та проведена зв`язок між харчуванням мами і здоров`ям її дитини. Так що якщо вам цікаво, чим загрожує спроба поєднати регулярне вживання кави і вагітність, знайте, що ризик народження маловагої малюка при цьому підвищується через порушення процесів метаболізму в жіночому організмі.

Відповісти на питання, чи шкідливий кави при вагітності, на сто відсотків ствердно можна в декількох випадках:

• якщо вагітна страждає від захворювань серцево-судинної системи;
• якщо у майбутньої мами є порушення сну;
• при швидкій збудливості;
• при глаукомі;
• при атеросклерозі.

При цих станах вагітної рекомендується повністю відмовитися від кофеїну. До того ж кава має здатність підвищувати кислотність шлунка. Жінки, які страждають від гастриту або мають схильність до нього, повинні виключити каву зі свого раціону.

Користь кави для вагітних

Однак для деяких жінок кавові зерна навпаки стають незамінним, корисним продуктом. Йдеться в першу чергу про жінок з низьким тиском, які без чашечки кави відчувають себе розбитими, страждають від нападів нудоти, головного болю, сонливості і занепаду сил.

Кава має ряд корисних властивостей: він відноситься до антиоксидантів, допомагає жінці залишатися красивою і виглядати молодо. На багатьох аромат напою діє заспокійливо і розслабляючи. Ще одна корисна властивість кави - воно захищає зуби від карієсу, хоча в той же час створює на них неестетичний пігментований наліт.

При відсутності протипоказань фахівці не зараховують каву до шкідливих при вагітності напоїв. Більш того, жінкам з низьким тиском кофеїн може бути навіть корисний. Але тут, як то кажуть, в ложці - ліки, в чашці - отрута. Важливо не зловживати і вибирати правильний продукт.

Який кави і в якій кількості можна пити вагітним?

Жінкам, які не можуть обійтися без кави, варто знати, який напій буде найменш небезпечним. Фахівці радять майбутнім мамам віддавати перевагу натуральним свіжомеленою зернам з мінімальним ступенем обсмажування. Чим глибшою буде обсмажування кавових зерен, тим більше в них буде міститися смоли бензопірену.

Розчинна кава справжні цінителі цього напою і зовсім вживати не радять. Напій, який можна приготувати, просто затоку гранули порошком, містить барвники та ароматизатори, а натурального продукту в ньому менше 15%. З одного боку, кофеїну в ньому менше, і він буде в меншій мірі впливати на артеріальний тиск жінки. Але з іншого, він містить шкідливі для організму компоненти: стабілізатори, консерванти і штучний кофеїн.

Лікарі на питання, чи можна пити розчинну каву вагітним, кажуть, що безпечніше буде натуральний продукт в зернах. Серед позитивних якостей розчинного напою можна виділити тільки одне - швидкість приготування, і для вагітних жінок воно не є перевагою. Корисні властивості натуральних зерен губляться в процесі їх обробки при виробництві розчинної кави.

Але й натуральна кава при вагітності потрібно пити в мінімальній кількості. Краще обмежитися однією чашкою в день, але при необхідності ця кількість може бути подвоєна. Максимально в день допускається не більше 200 міліграмів кофеїну. У чашці заварного кави міститься близько 100-110 міліграм кофеїну, в розчинній продукті речовини менше - близько 65 міліграмів. Звичайно ж, цифри можуть сильно відрізнятися в залежності від того, який сорт кави обраний, і яка кількість зерен використовується при варінні напою.

Порада: пити каву майбутнім мамам краще в першій половині дня. Особливо не рекомендується післяобідній вживання напою, що бадьорить жінкам, які страждають від безсоння.

Лікарі на питання, чи можна кави вагітним, кажуть, що в другому триместрі пити ароматний напій найбезпечніше. Середина терміну вважається найспокійнішим періодом у всіх планах. Але якщо ви можете обійтися без кави, краще виключити його зі свого раціону зовсім.

В якості альтернативи в меню вагітної можна включити напій з цикорію, який по своєму аромату і кольору віддалено нагадує каву, але піде тільки на користь майбутній мамі, так як здатний підвищувати гемоглобін. До дозволеним напоїв відноситься ячмінну каву і какао, а й з ними потрібно знати міру.