Відео: Чатни зі слив
Відео: Чатни # Рецепти SMARTKoK
Про блюді
Соус, солодкий і гострий одночасно, дуже ароматний
Відео: Пряний сливовий соус Чатни і деруни по-індійськи! - Все буде добре. Випуск 665 від 07.09.15
складові
- слива0,5 кг
- цибуля0,5 кг
- цукор2/3 склянки
- каррі гострий1 ст.л.
- перець червоний мелений гострий1 ч.л.
Інструкція
- Сливу очистити від кісточок і довільно нарізати, скласти в глибоку сковороду, додати нарізаний півкільцями цибулю, цукор і спеції
- Гасити на слабкому вогні близько 1,5 годин, час від часу помішуючи
- Протерти блендером в однорідний джем.
- * Можна готувати в хлібопічці в режимі джем, тільки кількість продуктів використовувати, відповідно до інструкції до неї
Поділися в соц. мережах: