Відео: Як приготувати те саме, справжнє ДХІ (російські субтитри)
Відео: Робимо масло ДХІ з кислих вершків. властивості сколотин
Про блюді
Це топлене масло. Вважається східною медициною більш корисним, ніж звичайне вершкове.
Відео: Масло топлене ДХІ. Відеорецепт покрокового приготування
складові
- Вершкове масло250 гр
Інструкція
- Вершкове масло (від 80% жирності) покласти в емальовану каструльку, поставити на мінімальний вогонь.
- Зверху буде утворюватися білий наліт - білок і вода - його потрібно акуратно знімати, але не викидати, можна в блюдо яке-небудь покласти потім
- Приблизно 30 хвилин масло повільно розтоплюється, перемішувати його не треба.
Поділися в соц. мережах: