Вафельний торт зі згущеним молоком

Інгредієнти (приблизно на 8 порцій)

• • 1 упаковка готових вафельних коржів (7-10 шт, 22 см)
  • 150-200 г вершкового масла
  • 1 банка згущеного молока
  • 100 гр шоколаду
  • 100 гр цукрової пудри
  • 1-2 ч. Л. лимонного соку

Приготування вафельного торта зі згущеним молоком

1. Банку зі згущеним молоком помістити в каструлю і повністю залити водою. Варити 60-90 хвилин.

2. Гарячу банку відкривати не можна! Спочатку необхідно опустити її в прохолодну воду, щоб остудити. Після цього можна її відкрити.

3. З`єднати відварену згущенку з трохи розтопленим маслом і ретельно перемішати крем до однорідної маси. За бажанням додати трохи горіхів.

4. Змастити отриманим кремом коржі, при цьому укладати їх один на інший.

5. Далі слід прикрасити торт з вафель за допомогою шоколадної глазурі.

6. Для того, щоб коржі добре просочилися, необхідно залишити вафельний торт на кілька годин при звичайній кімнатній температурі, а потім перенести на 3 години в холодильник.