Торт медовий

Складові:

• 1. Пачка маргарину - 200 гр.
• 2. Один стакан цукру
• 3. Три курячих яйця
• 4. Три столові ложки меду
• 5. Дві чайні ложки гашеного оцтом соди
• 6. Три склянки пшеничного борошна
• 7. Одна банка згущеного молоко - 380 гр.
• 8. Одна пачка вершкового масла - 200 гр.
• 9. Волоські горіхи

Процес приготування:

1. Розтопити пачку маргарину на водяній бані.

2. Перемішайте три столових ложки меду, три яйця, склянка цукру з топленим маргарином, можна використовувати блендер або міксер.

3. Далі варимо і постійно помішувати отриману суміш на повільному вогні до появи маленьких бульбашок.

4. Вимикаємо вогонь і додаємо 2 чайні ложки гашеного укусом соди.

5. Знову ставимо на вогонь і варимо до тих пір, поки маса не виросте, це зазвичай займає кілька хвилин.

6. Прибираємо з вогню, додаємо вказане в рецепті кількість пшеничного борошна, добре замішуємо і поділяємо на вісім рівних частин. Слідкуйте щоб тісто не охололо, накрийте його щільним рушником.

7. Ще теплим розгортає тісто і ставимо випікати в духовку. Печемо приблизно 3-5 хвилин один корж.

8. Викладаємо на піднос, за допомогою ножа додам однакову форму коржам.

9. Змішаємо банку згущеного молока і 200 гр. вершкового масла, приготуємо крем для медового торта і намажемо його на коржі і боки.

10. Для прикраси необхідно посипати торт волоськими горіхами і розтертими залишками від коржів.