Відео: Рогалики рецепт. Рогалики зі згущеним молоком. рогалики рецепт.Випечка
Відео: Рогалики з вареного згущеного молока
Про блюді
Тісто не солодке і начинка в них піде будь-яка
Відео: Рогалики з вареним згущеним молоком
складові
- молоко310 мл
- сіль0,5 ч.л.
- сода0,5 ч.л.
- дріжджі сухі3 ч.л.
- Борошно пшеничне4 і 1/4 чашки
- Масло рослинне2 ст.л. + 1 ст.л.
- Згущене молоко варене24 ч.л.
- або готове дріжджове тісто1 кг
- цукор2 ст.л.
Відео: Смачні, хрусткі рогалики зі згущеним молоком
Інструкція
- Борошно змішати з усіма продуктами, крім 1 ст.л. рослинного масла і згущеного молока. Вимісити і залишити в теплому місці на 1,5 години (у мене з цією справою впоралася хлібопічка)
- Або просто взяти готове дріжджове тісто
- Розкачати тонкий пласт, змастити 1 ст.л. рослинного масла, присипати 1 ст.л. борошна, згорнути рулет
- Розрізати рулет на три частини
- Кожну частину з`єднати в місцях розрізу і скачати кулю. Кожен шар розкачати в тонкий коло
- Розрізати на 8 частин, на широку частину викладати 1 ч.л. згущеного молока і скачувати рулетики
- Рулетики викладати на змащене маслом деко
- Відправити в духовку
- Випікати при температурі 180 градусів 20 хвилин
Поділися в соц. мережах: