Відео: Рецепти з баклажанів. 3 смачних і простих страви з баклажанів
інгредієнти
- 1/2 невеликого баклажана
- 1/2 помідора
- 1/4 цибулини
- 1 ст. ложка рослинного масла
- сіль
Відео: How to make Pickled whole eggplants English subtitles
приготування
Зрілий баклажан спекти в духовці, очистити від шкірки і пропустити через м`ясорубку. Додати пасеровані на олії дрібно нарізані цибулю і помідори. Замість помідорів можна використовувати томатну пасту. Готову ікру трохи посолити і добре перемішати.
Поділися в соц. мережах: