Адоб з баклажанів

Відео: Баклажани по-корейськи - Рецепт Бабусі Емми

Про блюді

Смачно, швидко і легко

складові

• баклажан
  2 шт
• часник
  4 зубки
• корінь імбиру тертий
  1 ч.л.
• мед
  1 ч.л.
• Рослинна олія
  3 ст.л.
• оцет
  2 ст.л.
• соєвий соус
  4 ст.л.

Відео: СМАЖЕНІ БАКЛАЖАНИ ЯК ГРИБИ !!! ДУЖЕ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА !!!

Інструкція

1. Баклажани очистити, нарізати великими кубиками, обсмажити з маслом в воке протягом 5 хвилин
2. Викласти баклажани, видалити зайве масло.
   У вок покласти нарізану дрібними кубиками часник, корінь імбиру, мед, влити оцет і соєвий соус. Гасити, помішуючи, кілька хвилин.
3. У готовий соус покласти баклажани і тушкувати все разом ще хвилин 5.