Рецепт тушкованою курки з картоплею

складові

• • 2-3 курячі грудки
  • 7-10 картоплин
  • 1 цибулина
  • Часник 5 зубчиків
  • рослинна олія
  • 150-200 гр сметани
  • кріп
  • сіль

Спосіб приготування

Натерти куряче філе спеціями з маслом і поставити на півгодини в сторону. Викладаємо її на розігріту сковороду, і обсмажуємо до появи золотого відтінку з цибулею і подрібненим часником. Додаємо картоплю, нарізану кружечками, сметану, сіль і кріп. Заливаємо все це склянкою води. Перемішуємо, закриваємо кришкою і тушкуємо на звичайному вогні протягом півгодини.