Перевертиш з картоплею і фаршем

Про блюді

дуууже, дуже смачно !!!!!

складові

• картопля
  8шт
• фарш
  500г
• цибуля
  2 шт
• яйця
  3 шт
• кефір
  1 ст
• мука
  0,5 ст
• сіль
  0,5 чл
• сода
  0,5 чл
• часник
  2 зубки
• перець
  за смаком
• масло ростить.
  3-4 ст.л

Інструкція

1. картоплю чистимо, режим кружечками
2. цибуля Чуст, смажимо додаємо до нього фарш, часник, сіль, перець
3. картопля в окремій мисці солимо, перчимо і маслом заливаємо, перемішуємо
4. чашу від мультиварки змащуємо маслом
5. перший шар викладаємо картоплю, потім фарш, пото картоплю і знову фарш, заливаємо рідким тестом
6. для тесту-gt; яйця, кефір, соду, сіль і борошно замішуємо, заливаємо цим тестом нашу картоплю
7. мультиварка включаємо на випічку на 1 годину!
   все готово, смачного!