Дієта при вагітності і вимоги до харчування на різних термінах гестації

• 1 Дієта для кожного триместру вагітності
• 2 Спеціальні дієти для майбутніх мам
• 3 Дієта вагітних при загостренні деяких захворювань

Правильне харчування майбутньої мами під час вагітності - запорука здоров`я і повноцінного внутрішньоутробного розвитку плода. Саме тому всім без винятку вагітним жінкам рекомендується наситити свій щоденний харчовий раціон тими продуктами харчування, які в своєму складі містять вітаміни, мінерали та інші корисні речовини. Правильно підібрана дієта при вагітності дозволить м`яко усунути симптоми раннього токсикозу, не набрати зайві кілограми, знизити ймовірність появи набряків - частого супутника «цікавого положення». Більш того, збалансоване харчування під час вагітності після пологів дозволить жінці в найкоротші терміни повернути свої колишні форми і повністю відновитися.

На будь-якому терміні вагітності майбутній мамі рекомендується 5-ти разове харчування, що включає в себе:

• Перший сніданок;
• Другий сніданок;
• обід;
• Полудень;
• Вечеря.

Багато жінок до вагітності ігнорували сніданок, обходячись в кращому випадку кава з булочкою. Під час виношування дитини таке харчування є неприпустимим. Сніданок в обов`язковому порядку повинен бути повноцінним і поживним, обід вітамінним і цінним, вечеря - легким, а полуденок - корисним.

Сучасні дієтологи розробили правила харчування вагітних жінок в залежності від терміну гестації. Меню такої дієти розбите по триместрах. Адже в кожному триместрі вагітності майбутній малюк проходить певну стадію розвитку і, відповідно, в різні терміни гестації плоду будуть вимагатися різні поживні речовини.

Отже, перший триместр вагітності - найвідповідальніший і хвилюючий період у житті жінки. На його протязі в жіночому організмі відбувається справжнє буйство гормонів. Більш того, всі його органи і системи перебудовуються на новий лад роботи. Ембріон інтенсивно росте і розвивається, як і його плодові оболонки, які до початку 2-го триместру повинні сформуватися в повноцінну плаценту. Але найголовніше, в перші тижні вагітності відбувається закладка всіх життєво важливих органів і систем майбутнього малюка, в тому числі і нервової трубки - попередниці центральної нервової системи. Тому харчування майбутньої мами на ранніх термінах вагітності повинно містити якомога більше вітамінів і поживних речовин, які допомагають розвиватися маленького життя.

Ускладнити ситуацію може ранній токсикоз - частий, але абсолютно, небажаний супутник вагітності. У деяких жінок ознаки токсикозу настільки виражені, що вони просто не в змозі нормально харчуватися. Їх починає нудити не тільки від смаку їжі, але, навіть, і від її запаху. В результаті вони стрімко втрачають вагу, а їх майбутній малюк недоотримує поживних речовин і дуже сильно від цього страждає. Природно, таку ситуацію на самоплив пускати не можна.

У жіночих консультаціях вагітним жінкам, які страждають від токсикозу, пропонують госпіталізацію, де їх стан будуть полегшувати крапельницями і іншими лікарськими препаратами. Але багато дієтологів і просунуті фахівці пропонують знімати гострі прояви раннього токсикозу при вагітності за допомогою спеціальної дієти.

Спеціальна дієта при вагітності для зниження проявів раннього токсикозу дуже проста - кожні 2 години з`їдати по половині яблука і випивати по півсклянки кефіру не вище 1% жирності. В крайньому випадку кефір можна замінити мінеральною водою без газу або зеленим чаєм без ароматизованих добавок. Але краще все ж буде кефір, так як саме він знімає напади нудоти. Крім кефіру, боротися з нею допомагає ягідний кисіль або кислі натуральні соки.

Інші правила дієти першого триместру вагітності будуть наступними:

• Не вживати в їжу сирі овочі, вони повинні бути включені в раціон виключно у вареному або пропареному вигляді;
• Декілька разів на тиждень потрібно балувати себе рибою нежирних сортів, яку можна відварити, запекти в духовці або приготувати на грилі. А ось від жирної, смаженої, копченої та сильносолених риби доведеться відмовитися;

• Їсти фрукти по сезону, віддаючи перевагу тим, які містять в своєму складі велику кількість фолієвої кислоти;
• Щотижня включати в свій раціон морську капусту, яку можна приготувати у вигляді салату - в ній міститься величезна кількість йоду, необхідного при вагітності;
• Намагатися вживати в їжу тільки натуральні продукти і обмежити, а краще звести нанівець солодку газовану воду, чіпси, фастфуд, копченості, соління й маринади;
• Обмежити кількість солі для того, щоб не порушити крихкий баланс у власному організмі і не спровокувати появу набряків.

Іншими словами, в 1-му триместрі вагітності можна їсти практично все те, що становило звичний харчовий раціон до зачаття, але з деякими поправками, які враховують нинішнє «цікаве» положення.

У 2-му триместрі вагітності малюк вже повністю сформований і починає активно рухатися і рости. Цей період назавжди запам`ятається першими, вже добре відчутними, піночкамі малюка в животі. Пізніше майбутня мама за цими піночкам почне розрізняти настрій свого малюка - коли він обурюється, коли він чогось лякається, коли він схвильований і коли умиротворений. Ранній токсикоз відступив і поступився місцем почуттю голоду. Саме в цей період у жінок загострюється апетит і вони готові постійно щось жувати. Але і в 2-му триместрі в харчуванні є деякі обмеження. Під них потрапляють:

• Печінка і субпродукти;
• Ковбаси і сосиски;

• Сири тверді і плавлені;
• Вершки і сметана;
• Солодощі та випічка.

Ці продукти рекомендується по можливості замінювати свіжими фруктами, що містять велику кількість вітамінів. Крім того, не варто забувати, що в цей період у малюка зростає і розвивається кісткова система і опорно-руховий апарат. Тому майбутнім мамам у 2-му триместрі вагітності рекомендується налягати на продукти, що містять велику кількість кальцію:

• Сир;
• горіхи;
• Вівсяні пластівці;
• Кефір та ін.

А ще після 12-го тижня вагітності жінкам із зайвою вагою рекомендується влаштовувати собі по 1-му розвантажувального дня в тиждень. У цей день потрібно їсти тільки яблука і пити кефір так часто, як того вимагає організм, не допускаючи при цьому відчуття голоду.

Дієта при вагітності в 3-му триместрі буде більш суворою, ніж на більш ранніх гестаційних терміни. Адже в 3-му триместрі потрібно піклуватися не тільки про здоров`я і розвитку майбутнього малюка, але і про полегшення його появи на світло. Тому збалансоване харчування на останніх термінах вагітності необхідно всім без винятку майбутнім мамам, незалежно від особливостей виношування і набраного в попередніх місяцях ваги.

Ця дієта в першу чергу стосується обмеження вживання рідини до 1 л на добу і обмеження споживання солі - до 5 грам солі.

У 3-му триместрі вагітності по можливості слід перейти на вегетаріанську їжу і включати в свій раціон якомога менше м`яса, риби, птиці та грибів. Крім того, на пізніх термінах вагітності слід перестати вживати в їжу алергенні продукти - Цитрусові, фрукти червоного кольору, мед тощо. Також потрібно 2 - 3 рази на тиждень влаштовувати собі розвантажувальні дні, дотримуючись згаданої раніше яблучно-дієти кефіру.

Крім перерахованих вище загальних дієт для вагітних, майбутній мамі може знадобитися спеціальна дієта, підбирається в індивідуальному порядку.

Прагнення деяких жінок стати мамою перекреслює всі рекомендації лікарів, які настійно рекомендують при наявності деяких хронічних недуг відмовитися від цього щастя. Проте, жінки йдуть на ризик, наважуючись на вагітність. Під час виношування великий ризик загострення їх хронічних хвороб, але знизити його допоможуть спеціальні дієти.

Наприклад, дієта при підвищеному цукрі у майбутніх мам передбачає повну відмову від легкозасвоюваних вуглеводів, таких як білий хліб, цукерки та інші кондитерські солодощі, рис, картопля. А замість них свій раціон рекомендується збагатити тушкованими і запеченими овочами, які не містять у своєму складі цукру.

При загостренні пієлонефриту потрібно буде відмовитися від жирної їжі і обмежити вживання щавлю, редису, цибулі, часнику, бобових, а також продуктів, що володіють сечогінною дією.

Якщо ж у майбутньої мами сталося загострення панкреатиту, але їй терміново потрібно буде перейти на щадний режим харчування, виключивши з раціону жирну «важку» їжу і перейти на дробове харчування маленькими порціями.

Дієта під час вагітності - це не примха, а розумна поведінка, що дозволяє знизити ризик появи можливих патологій і порушень внутрішньоутробного розвитку майбутнього малюка.