Щавель при грудному вигодовуванні

Завдання будь-якої мами, що годує - максимально урізноманітнити свій раціон корисними продуктами. Це необхідно для забезпечення маленького чоловічка всіма життєво необхідними вітамінами, мінералами та поживними речовинами, недолік яких може привести до уповільнення зростання і розвитку малюка.

Жінка, яка прийняла рішення годувати дитину грудьми, неминуче замислюється про те, чи можна їй вживати в їжу звичні для неї продукти. Особливо актуальне це питання, якщо мова йде про всілякі травах і зелені. Зокрема, у весняно-літній період, коли організм ослаблений після довгих зимових місяців і відчуває дефіцит корисних речовин, найшвидшим способом забезпечити «вітамінну підживлення» стає вживання щавлю.

Щавель - це одна з найбільш ранніх весняних трав. Він володіє помірно-кислий смак, і може вживатися в необробленому вигляді в якості добавки в салати або використовуватися для приготування супів, підлив і різних гарнірів.

Корисні властивості і склад щавлю

Зелень щавлю володіє багатим вітамінним і мінеральним складом, що дозволяє оздоровити організм і зміцнити імунну систему, що дуже важливо для годуючої мами. Також в його складі містяться корисні для жіночого здоров`я кислоти і ефірні масла.

Хімічний склад щавлю

Завдяки своїм складом, щавель має безліч корисних властивостей, наприклад:

1. Підтримує м`язовий тонус.
2. Зміцнює нервову систему.
3. Зменшує показники холестерину в крові.
4. Виводить вільні радикали з організму.
5. Допомагає налагодити жировий обмін.
6. Зміцнює захисні сили організму.
7. Підвищує кількісне значення гемоглобіну до в льотках крові.
8. Очищає судини і сприяє підвищенню їх еластичності.
9. Позитивно впливає на перистальтику кишечника.

Вживання листя щавлю корисно людям, страждаючим захворюваннями серця і травної системи (особливо на гастрит і виразку шлунка). Також ця зелень допомагає жінкам впоратися з болями під час місячних. У народній медицині за допомогою цієї рослини успішно лікують простудні захворювання, коклюш і бронхіт.

Завдяки наявності природних антиоксидантів, щавель може застосовуватися для профілактики онкологічних захворювань. Також це відмінний засіб для очищення шкіри і відновлення природного кольору обличчя.

Протипоказання

Незважаючи на масу корисних властивостей, якими володіє щавель, його можна вживати не всім людям. Серед основних протипоказань:

• виразка шлунка (особливо в стадії загострення);
• гастрит, що супроводжується підвищенням кислотності;
• панкреатит;
• подагра;
• наявність оксалатів (каменів) у нирках;
• запальні захворювання сечостатевої системи;
• різні порушення водно-сольового обміну.

Деякі лікарі радять вживати щавель тільки в сирому вигляді, так як при термічній обробці рослина може виділяти змінені форми щавлевої кислоти, які не виводяться з організму і осідають у нирках, утворюючи камені.

Щавель при грудному вигодовуванні

Однозначної думки, чи можна вживати щавель під час годування грудьми, на даний момент до цих пір немає. Існує думка, що зелень щавлю здатна викликати порушення в роботі нирок не тільки у мами, але і у малюка. Однак, ця версія не має наукового підтвердження - офіційних досліджень з даного питання поки ще не проводилося.

Більшість лікарів все-таки не забороняють жінкам, що годують їсти щавель, адже ця трава прекрасно збагачує раціон мами вітамінами, і дозволяє забезпечити дитину всіма необхідними для правильного розвитку речовинами. Але необхідно враховувати, що щавель, як і будь-яка зелена трава, може викликати алергічні реакції у мами або маляти. Це відбувається досить рідко, однак, варто виключити рослина з раціону, якщо у дитини спостерігаються такі симптоми:

• поява висипань на шкірі;
• свербіж, чхання;
• сльозотеча;
• почервоніння очей.

При включенні щавлю в раціон годуючої жінки необхідно дотримуватися наступних правил, щоб отримати максимальну користь з цього вітамінного рослини:

1. Вживати зелень щавлю годує мамі слід не частіше 1-2 разів на тиждень.
2. Необхідно вибирати тільки свіжу зелень, без видимих ознак руйнування шкідниками. Листочки повинні бути соковитими і рівними.
3. При наявності проблем з травленням у мами або маляти, не можна вживати листя щавлю в сирому вигляді. Найкраще в такому випадку готувати супи з додаванням цієї трави.
4. Перед використанням траву необхідно ретельно промивати теплою водою (на рослині не повинно залишатися бруду).
5. Годуючим жінкам рекомендується їсти щавель, вирощений на своєму городі. Солі важких металів, що містяться в грунті, на якій росте дикий щавель, можуть завдати серйозної шкоди здоров`ю мами і малюка.

Підводячи підсумки, хочеться сказати, що вживання щавлю не протипоказане жінкам, що годують при дотриманні певних правил. Якщо мама не їсть цю кислу зелень кожен день, і уважно стежить за станом своєї дитини, то турбуватися нема про що. Як і з будь-якими іншими продуктами, слід дотримуватися принципу помірності у вживанні щавлю. Тоді ця весняна травичка, багата вітамінами і мінералами, принесе тільки користь і мамі, і маленькій людині.

Відео - які продукти харчування, що вживаються годуючої мамою, можуть викликати алергію у дитини