Фарфалле з соусом з щавлю

Відео: ПАСТА з креветками у вершковому соусі фарфалле

Відео: Соус з щавеля.wmv

Про блюді

Мова, в общем-то, піде про соусі. Він незвичайний. Одночасно кислуватий і солодкий, і трохи гострий. Колір його не дуже тішить, тому в такому вигляді рецепт)))

Відео: Logercook # 13: Паста фарфалле з томатним соусом

складові

• Фарфалле
  1 порція
• щавель
  1 пучок
• Вершкове масло
  50 гр
• часник
  5 зубків
• цукор
  2 ст.л.
• Перець чорний мелений, сіль
  за смаком

Відео: Що приготувати з щавлю # 01 Соус і Суп Пюре

Інструкція

1. Приготувати бантики https://stranadetstva.ru/cooking/612-farfalle.html
2. У сковороді розтопити масло, видавити пару зубків часнику, дочекатися, поки з`явиться аромат.
3. Покласти промитий щавель (цілі листя), тушкувати на тихому вогні під кришкою хвилин 10
4. Додати цукор, сіль, перець і видавити решті часник.
5. Перемішати, потомить ще хвилини 2, щоб цукор розтопився, перемішати з фарфалеткамі.