Які супи варто розглядати мамі, що годує для свого раціону

Харчування молодої матері повинне бути різноманітним, але при цьому здоровим. Адже вона повинна не тільки забезпечувати свій організм всіма необхідними речовинами, але ще і годувати дитину корисними мікроелементами і вітамінами. Природно, дуже складно уявити собі раціон годуючої жінки без такого основного блюда дня, як суп. Правда, можна їсти жінці, яка практикує грудне вигодовування далеко не кожен з них.

які дозволені

Які супи можна їсти мамі, що годує - відповідь на цю дилему дають дієтологи. Сучасні медики кажуть, що варто під час грудного вигодовування дотримуватися особливої дієти. Так, наприклад, часто рекомендують відмовитися від застосування в раціоні молодої матері червоних овочів і фруктів. Пов`язано це з тим, сьогодні істотно збільшилася кількість проявів алергії серед дітей. І лікарі намагаються запобігти негативним наслідкам, накладаючи заборону на харчування матері-годувальниці. Супи ж стають приємним винятком на тлі інших обмежень, адже майже всі залишаються для годуючої мами дозволеними.

Варто відмовитися тільки від борщу (він якраз-таки червоного кольору) на період налагодження грудного вигодовування, т. Е. Приблизно на місяць. А також не потрібно вживати ті супи, які можуть викликати небажану реакцію у малюка, наприклад, гороховий. Адже підвищений метеоризм у дитини через дві години після обіду цілком може бути викликаний вживанням бобових.

Крім того, що годує мамі не радять налягати на грибні супи. Пов`язано це з тим, що такі страви досить важкі як для самої матері, так і для малюка. Також варто враховувати, що в лісових грибах можуть накопичуватися токсини, які отруюють організм людини. При цьому суп з печерицями або вешенками при грудному вигодовуванні є цілком можна.

Також з обережністю потрібно ставитися до першого з риби. Особливо слід побоюватися жирних сортів, типу скумбрії. Такий суп користі організму особливої не дасть, а шкода нанести може, т. К. Невідомо, де плавала риба, і як вона зберігалася посли вилову.

Дієтологи радять жінкам віддавати переваг круп`яних або овочевих супів. Вони легкі і корисні. Єдине, варити їх потрібно на пісному бульйоні, а м`ясо брати тільки найсвіжіше і, бажано, від молодих тварин.

Овочеві бульйони взагалі лідери рейтингу в раціоні годуючої матері. Можна їх використовувати і самостійно, і готувати на їх основі смачні, легкі та поживні супи. Особливо популярний у жінок щавлевий. Чи можна мамі, що годує щавлевий суп - таке питання перед дієтологами навіть не варто. Звичайно ж, можна. І навіть потрібно. Мало того, що ця трава дуже корисна і безпечна при грудному вигодовуванні, так в ній ще міститься величезна кількість вітамінів. Є щавель можна, але варто враховувати, що не потрібно дуже старатися, адже він досить кислий, а це дає додаткове навантаження на сечостатеву систему.

Рецепт простого супчику для годуючої матері

Мамі, що годує на обід можна приготувати досить простенький супчик. Він пісний, і приготування не займе багато часу. Для нього знадобляться томати, болгарський перець, цибуля, зелень і овочевий бульйон. Овочі потрібно нарізати кубиками, спасерувати на олії кілька хвилин, а потім додати в киплячий бульйон. За кілька хвилин до закінчення варіння залишається підсолити і додати дрібно посічену зелень. Можна урізноманітнити цей рецепт, додавши в суп трохи рису.

Як варіант, можна приготувати легку локшину або пісний борщ на м`ясному бульйоні. Такі супи стануть відмінною основою і підтримають сили молодої матері. Крім того, вони дозволять передати дитині максимум корисних вітамінів і мікроелементів.

Що варто враховувати

Для супу, який буде їсти мати грудної дитини, потрібні тільки найкращі та свіжі продукти. Бажано купувати їх у перевірених постачальників. Від тих продуктів, які викликають будь-які сумніви (наприклад, термін придатності добігає кінця), краще відразу ж відмовитися. Крім того, слід бути по-особливому уважними до вибору інгредієнтів, щоб до списку не потрапили продукти з забороненого алергічного списку.

Якщо дотримуватися всіх вимог і підійти до питання приготування супу для молодої матері з розумом, вона буде отримувати здорове повноцінне харчування, яке дозволить виокремити і виростити такого ж здорову дитину.