Рукола при вагітності: зміцнює і оздоровлює організм

рукола являє собою зелений листовий овоч середземноморського походження.

У Росії він не користується особливою популярністю, а даремно: листя молодої руколи мають приємний смак, в них велика кількість різних корисних для людини елементів.

Яке вплив він робить на здоров`я вагітної жінки? Чи можна вагітним рукколу?

• Загальні відомості
• Рукола при вагітності
• способи вживання
• Запобіжні заходи

Загальні відомості

Рослина рукола, що зовні нагадує кульбаба, вважається одним з найбільш корисних рослин в здоровому харчуванні та дієтології.

При цьому, в рукола є величезна кількість антиоксидантів, важливих фітохімічних елементів, а також вітамінів і мінералів.

Така рослина, як рукола, є сильним енергетичним продуктом. Її вживання здатне швидко відновити життєвий тонус людини, підвищити працездатність.

Регулярне вживання руколи стає хорошою профілактикою онкологічних захворювань. До того ж, рукола вживається для підтримання водно-сольового балансу, вона допомагає виводити рідину з організму людини.

Рукола робить позитивний вплив на стан волосся, нігтів і шкіри. З такої рослини часто готують масло, яке використовують для поліпшення стану волосся.

Така рослина є хорошим противиразковим засобом. Її рекомендують включити в свій раціон тим людям, які страждають поразкою стінок шлунка. Компоненти, які є в рукола, дозволяють з`явилися ран гоїтися швидше.

Рукколу рекомендується вживати людям з на цукровий діабет, так як вона сприяє зниженню рівня цукру в крові. До того ж, вона викликає сечогінний ефект.

Так як рослина рукола має дезінфікуючу дію, її варто вживати в періоди загострення епідемій. Вона зміцнить імунітет і підвищить опірність організму людини перед різними вірусними інфекціями.

Ще одна властивість руколи - заспокійливий ефект. Її можна використовувати як седативний засіб, вона здатна зміцнити нервові клітини і є корисною для роботи нервової системи.

Рукола - програма «Про найголовніше»

Рукола при вагітності

Чи можна рукколу при вагітності?

При вагітності вона допоможе поліпшити роботу травних органів, а також попередити набір зайвої ваги.

Так як рукола є хорошим сечогінним засобом, вона позбавить від появи набряків, які мучать багатьох майбутніх мам в останньому.

Крім того, у вагітних жінок завжди знижений імунітет, тому рекомендується додати руколу в раціон, вживаючи її хоча б раз на тиждень. Це стане відмінним захистом організму від різних інфекцій.

Незважаючи на величезну кількість корисних властивостей руколи, важливо пам`ятати, що її надмірне вживання може стати причиною скорочення матки, тому до неї необхідно ставитися з обережністю.

Показанням до вживання руколи може стати цистит, який часто мучить вагітних жінок. Її часто використовують в тому випадку, коли знижений рівень гемоглобіну у крові.

Сукупність корисних речовин, що містяться в рукола, надає на організм майбутньої мами зміцнює і оздоровчий ефект, рослина очищає судини і нормалізує обмін речовин.

протипоказанням для включення в раціон харчування руколи під час вагітності стають жінки, у яких діагностовано підвищений рівень тонусу матки і є ризик передчасного початку пологів.

Не можна вживати рукколу тим вагітним, у кого є алергічна реакція на ті чи інші компоненти, що містяться в рослині, а також індивідуальна непереносимість самої рослини.

В цьому випадку вживання руколи може стати причиною невеликої висипки, а може і призвести до куди більш серйозних наслідків, таким, як сильна інтоксикація всього організму.

Рукколу не можна додавати в раціон харчування при дискінезії органів сечовипускання, при хворобах печінки і нирок, а також при аутоімунних захворюваннях.

Рукола - програма «Жити здорово!»

способи вживання

Салат, в який додана рукола, рекомендується з`їдати відразу ж, тому що потім листя стануть безформною масою.

Рукола є хорошим гарніром до м`ясних страв, вона може зробити краще смак бобових культур. Її додають в супи, бульйони, овочеве рагу, подають з вареним картоплею.

Під час готування рукколу можна різати ножем. Її або використовують цілими, або рвуть руками. Якщо порізати їх ножем, на місці розрізу з`явиться іржавий слід.

У кулінарії також використовують масло, приготоване з насіння руколи. Найчастіше воно застосовується під час консервування овочів.

Запобіжні заходи

Так як ця рослина є сильним алергеном, перш ніж додавати його в раціон харчування, необхідно провести невеликий тест.

Потрібно з`їсти натщесерце один листочок руколи, після чого зачекати добу. Якщо організм ніяк не відреагував на цю рослину, то його можна вживати.

Таким чином, рукола містить в собі величезну кількість корисних мікроелементів. Вона має низку властивостей, які роблять позитивний вплив під час вагітності, проте вживати її потрібно обережно.