Сабджі з рисом

Відео: тефтелі з рисом

Про блюді

Яскраво і смачно

складові

• морква
  1 шт
• Буряк
  1 шт
• лук молодий
  4-5 шт
• Рослинна олія
  3 ст.л.
• Мал
  2 склянки
• вода
  4,5 склянки
• м`ята свіжа
  5-6 листочків
• часник
  1-2 зубки
• Перець чилі, куркума, сіль
  за смаком

Відео: Лосось-теріякі з рисом

Інструкція

1. Морква і буряк подрібнити на тонкій тертці, цибулю дрібно нарізати, все згасити в маслі, в глибокій сковороді.
2. Додати сіль і спеції.
3. Додати часник і м`яту, нарубані, рис, все перемішати добре і залити водою.
4. На сильному вогні довести до кипіння і зменшити до самого маленького
5. Готувати під кришкою, поки рис не стане м`яким, а вода повинна випаруватися.