Плов з м`ятою

Плов з м`ятою - рецепт з фото.

Про блюді

Дуже смачно. У спекотний літній день дуже приємний освіжаючий смак

складові

  • Мал
    2,5 склянки
  • Вода холодна
    5 склянок
  • морква
    1-2 шт
  • Цибуля
    1 шт
  • часник
    1 головка
  • м`ята свіжа
    2 гілочки
  • Ізюм
    0,5 склянки
  • Рослинна олія
    50 - 100 гр
  • Сіль, перець чорний, куркума
    за смаком

Інструкція

  1. Плов з м`ятою - рецепт з фото - Крок 1.Розігріти в казані масло, покласти спеції, погріти, додати подрібнені цибулю і моркву, посолити і обсмажувати до м`якості
  2. Додати родзинки і посічену м`яту, перемішати
  3. Через пару хвилин додати рис, залити водою і чекати, коли закипить, коли вода почне випаровуватися, а рис збільшуватися, зменшити вогонь до мінімуму, увіткнути в рис очищений від ніжки і верхньої лушпиння часник, накрити кришкою і варити до м`якості.
  4. Перемішати і викласти на блюдо. Прикрасити часником і гілочками м`яти.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Поділися в соц. мережах:
По темі: