Чи можна їсти яйця годувальниці?

Користь і шкода яєць

Поговоримо, чому так корисно їсти курячі яйця. І з`ясуємо, чому лікарі не рекомендують вживати їх годує мамі, по крайней мере, перші 6 місяців після появи малюка на світ.

Чим воно корисне?

1. Білок. Яйця цінуються через білка. Його в них багато - в 100 г 12,7 м Цей білок добре засвоюється - на 89-98%, і при цьому не поступається за якістю молочному або ж м`ясної білку. Одне куряче яйце замінює 50 г м`яса або стакан молока. З`їдаючи яйце, людина отримує 14% норми білка, необхідного організму. До того ж достатню кількість білка сприяє лактації.
2. Набір необхідних вітамінів і мікроелементів. У яйцях міститься вітамін А, поліпшує зір, і вітамін В3 з калієм, корисний для роботи нирок. Вони зміцнюють імунітет, тому що містять вітаміни А, В6 і D, покращують обмін речовин (вітаміни групи В), і т.д.
3. Містить лецитин. Ця речовина гарантує нормальне функціонування нервової системи і мозку. Це сильний антиоксидант. Лецитин необхідний і вагітній жінці, тому що це важливий елемент розвитку дитини в утробі матері. Також малюк повинен його отримувати в перший рік життя, коли формуються всі системи організму. Якщо його не вистачає, малюк погано набирає вагу, призупиняється розвиток мови, починаються порушення пам`яті, психічний стан нестабільно.

Це не всі корисні властивості яєць. Яйця при грудному вигодовуванні вводяться поступово. Починати можна приблизно через місяць після появи дитини на світ. Спочатку йому дають не більше третини жовтка. Та й потім не потрібно захоплюватися: норма - не більше 3 на тиждень.

Але годуючим матерям не рекомендують цей продукт. Одні лікарі радять включати їх в свій раціон, коли малюкові буде 6 місяців. Інші дозволяють вживати в їжу і через місяць, але вводити його поступово. І просять не захоплюватися. А все тому, що курячі яйця можуть викликати сильну алергію.

Лікарі говорять про небезпеку білка, який за здатністю викликати алергію перевершує жовток в 50 разів. Так, алергія на курячі яйця не так небезпечна: це кропив`янка, свербіж, набряки, летальні випадки рідкісні. Однак стан може погіршуватися, хвороба розвиватися, і поступово дитина відмовиться не лише від яєць, але і від курячого м`яса. До того ж доведеться прибрати з раціону випічку, локшину, хлібо-булочні вироби, в які їх часто кладуть.

Рекомендуємо статті по темі:
• Заборонені продукти при грудному вигодовуванні
• У дитини водянка яєчка

Якщо після введення цього продукту з`явилася алергічна реакція, краще від нього відмовитися. Пізніше, коли сформується ферментативна система малюка, можна знову спробувати ввести їх в свій раціон. Тоді організм дитини відреагує на них по-іншому.

Альтернатива курячим яйцям

Є заміна цього продукту: купите не курячі, а перепелині яєчка. За якостям вони не поступаються курячим, а часто перевершують їх:

1. Вміст протеїну в перепелиних вище на 10,3%.
2. Міді, корисною для шкіри, волосся і очей на 17%.
3. Кобальту, який допомагає синтезувати вітамін В12 в кишечнику на 73%.
4. Фосфору, від якого залежить м`язова і розумова діяльність, на 15%.
5. Триптофану, який відповідає за синтез серотоніну, без нього можлива депресія і погіршення настрою, на 20%.

Але найголовніше - перепелине яйце не викликає алергії. Тому, вибираючи яйця, матері-годувальниці краще брати перепелині. Однак і їх радять їсти не більше двох в день.

Незважаючи на те, що яйця дуже корисний і поживний продукт, жінка, що годує грудьми, повинна обережно вводити їх в свій раціон. Якщо вона переконалася, що у дитини немає алергії на цей продукт, потрібно їх включити в меню. А краще замінити курячі перепелиними, які не викличуть алергію у малюка.