Кефір - корисний продукт для годуючої мами

Відео: Жданов - Правда про хліб і кефірі

Молода мама, яка піклується про своє здоров`я і гарне самопочуття малюка, обов`язково повинна пити популярний кисломолочний продукт - кефір. Цей напій набором грибків і бактерій приносить користь жінці і дитині.

користь

Кефір при грудному вигодовуванні - незамінний продукт. Стакан свіжого напою на ніч повинен стати корисною звичкою, щоденним ритуалом. У чому ж користь цього кисломолочного продукту?

1. Корисні мікроорганізми. Кефір має пробиотическое вплив, тобто постачає кишечник жінки корисними мікроорганізмами і покращує обмін речовин. Це оцінять жінки, які після пологів приймали антибіотики. Без цих ліків неможливо вилікувати серйозні захворювання, проте вони руйнують мікрофлору кишечника. Це той напій, який допоможе її відновити.
2. Заслін від шкідливих мікроорганізмів. Він перешкоджає розвитку патогенної флори в кишечнику, також вважається імунностімулірующім напоєм. Знищує збудників туберкульозу та інших шлунково-кишкових захворювань.
3. Підходить для дитячого шлунка. Дитячий шлунок, який поки ще слабкий, негативно реагує на коров`яче молоко. Зате кефір не сприймається ним як важкий напій.
4. Містить вітаміни. У ньому містяться вітамін А, сприятливо впливає на шкіру і зір жінки. Також в ньому є і вітаміни В, Е, С, Н і мікроелементи.
5. Джерело кальцію. Для розвитку дитини необхідний кальцій. Він надходить в грудне молоко з кефіру. Кальцій становить 12% від складу цього корисного напою, тому кефір рекомендують пити навіть для профілактики і лікування кісткових захворювань. Кальцій найкраще засвоюється вночі, тому корисний склянку напою перед сном
6. Заспокійливу дію. Доведено, що кефір корисний для нервової системи, це заспокійливий і тонізуючий засіб, тому його радять пити і годуючим матерям, і вагітним жінкам, тим, хто переживає клімакс або ж критичні дні.
7. Для вироблення грудного молока. Як і інші кисломолочні продукти, він збільшує лактацію.

шкода

Напій може нанести і шкода. Кого-то насторожує змісту в ньому алкоголю. Ці страхи необгрунтовані, тому що його частка так мала (0,07% в одноденному і 0,88% в триденному), що після вживання кефіру в грудному молоці жінки алкоголь знайти неможливо.

Рекомендуємо статті по темі:
• Алкоголь при грудному вигодовуванні
• Продукти збільшують лактацію

Але якщо у дитини є непереносимість коров`ячого білка, то від кефіру краще відмовитися. У цьому напої багато ферментів, які у великих кількостях негативно впливають на дитину. Він почне часто зригувати (більше 6 разів), мучитися від запору або проносу. Самопочуття дитини погіршиться, посиляться бродіння в кишечнику або ж з`являться висипання на шкірі.

Як правильно вибрати кефір?

Немає нічого простіше покупки кефіру - піти в магазин і придбати будь-який вподобаний напій. Але є деякі нюанси.

• Термін придатності. Всі знають універсальне правило покупця - брати тільки продукти, термін придатності яких не закінчився. Але має сенс звернути увагу на ці цифри і з інших причин. Якщо кисломолочні продукти зберігаються довше 7 днів, вони не натуральні, тому їх купувати не слід. Термін зберігання хорошою кісломолочку - від 1 до 7 днів. Також від дати виготовлення кефіру залежить його дія. Якщо придбати свіжий напій, виготовлений в цей же день, то він допоможе боротися з запорами. Якщо йому вже два дні, проносні дії виявлятися не будуть. А напій, який пролежав три дні, викликає запор. Пити його не рекомендується, тому що в кишечнику мами і малюка може початися підвищене газоутворення.
• Чи є консерванти і знежирене молоко. Консерванти не принесуть користі мамі і її малюкові. Якщо напій зберігається довго, то вони в ньому обов`язково присутні. Небажано, щоб в кефірі було знежирене молоко, тому що знежирення - це хімічна реакція, і продукти її розпаду можуть бути шкідливі для матері-годувальниці. Корисний продукт повинен містити незбиране молоко, кефіри грибки і натуральні мікроорганізми.

Кефір - корисний і смачний кисломолочний напій. Якщо правильно його вибрати і пити в розумних кількостях, він зміцнить здоров`я, заспокоїть, стане джерелом вітамінів.