Яким має бути харчування годовасіка?

Грудне молоко ідеально для першого року життя малюка. Карапуз перепробував вже багато різноманітної їжі. Ось відсвяткований перший ювілей. Починається нова віха зростання і розвитку. Яка їжа, а також в якій кількості повинна бути на дитячому столі? Чи пора вводити нові продукти? Знайомити чадо з етикетом під час трапези? Яке має бути харчування однорічної дитини?

Режим і характер їжі

Харчування -четирёх або -п`ята разове через кожні 3,5-4 години. У проміжках між годуваннями, коли дитина виявляє бажання, дається пиття. Грудне молоко або суміш після годувань, а також на вимогу.

Годувати краще за апетитом, а не годинах. Якщо крихітка є відмовляється, то, можливо прихворів чи не потребує поки в їжі. Мами зазвичай схильні вмовляти чадо з`їсти хоч ложечку, а за нею наступну. Уявіть, якби вас примушували їсти тоді, коли ви цього не хочете.

Напевно, зненавиділи б цю саму їжу, разом з настирливим предлагальщіком. Папи з питань харчування займають мудру позицію: «Не їсть - залиште дитини в спокої, поки не зголодніє».

Їжа однорічної дитини за обсягом за добу дорівнює приблизно 1-1,2 л харчування. Це без урахування додаткового пиття. При чотириразове режимі: по 300 мл вранці та ввечері, 380-420 мл в обід, 180 мл на полуденок. При п`ятиразове прийомі їжі найраніше, а також найпізніше годування може включати лише молоко матері або молочну суміш. Друге годування вже є повноцінним сніданком. На ці три прийоми їжі розподіляються 600 мл їжі. Є варіант, при якому молоко або суміш даються перед сном.

Їжа повинна бути кусковий, якщо у малюка з`явилося мінімум по одному жувального зуба на обох яснах зліва і справа. Якщо група таких зубів відсутня або окремі прорізалися недавно, то їжу потрібно подрібнювати до пюреобразной форми. Особливо корисні продукти, що містять білок тваринного походження.

збагачення раціону

Вводяться нові продукти - сирі овочі. Урізноманітніть дитячий раціон помідорами, огірками, свіжою капустою, морквою, редькою з зеленню. З них готують салати, заправляючи неповної чайною ложечкою рослинного масла. Корисніше буде лляне або оливкове. Майонез не повинен вживатися з харчуванням однорічної дитини. Зберігається звичний набір продуктів:

• каша;
• овочеве і фруктово-ягідне пюре;
• сік / морс / кисіль / компот / відвар з ягід і фруктів;
• м`ясо з рибою;
• кисломолочне;
• хліб, печиво, сушки;
• яєчний жовток;
• рослинне, а також вершкове масло.

Меню для годовасіка

Допустиме з забороненим

Макарони і рибу давати пару раз за тиждень. Картопля не повинен становити більше половини по масовій частці овочів. Він багатий крохмалем. Годовасік крохмальні запаси марні. Можна вже додавати в раціон трохи бобових, редис з буряком. Поряд з хлібом діти охоче їдять сушки, сухарики, а також здобні булочки.

Якщо для різноманітних фруктів і ягід ще не сезон, скористайтеся замороженими. Іноді можна включати в харчування однорічної дитини готові банкові пюре. Так ви зможете надати маленькому гурману не тільки банани, яблука і груші, але чорницю, абрикос і чорнослив.

Відео: Яким має бути правильне харчування? - Коли ми вдома. Сезон 2. Серія 28 від 30.10.15

Поїть малюка звичайною водою. Кофесодержащіе і газовані напої не доречні в цьому віці. Утримайтеся від того, щоб поїти годовасіка коров`ячим молоком. Кисломолочні продукти для дорослих передчасні для малятка.

Кремова випічка також обходить дитячий стіл. З цукерок достатньо буде однієї штуки мармеладу. Ковбасні вироби зовсім ні до чого карапузові в рік. Намагайтеся самі рідше вживати ці продукти, тим більше на очах у крихти.

Як готувати?

Добре, щоб їжа була свіжою, приготовленою до прийому їжі. Краще, щоб кожен день страви відрізнялися від попереднього. Допустимі повтори пару днів. Адже порції відносно невеликі. Наприклад, можна приготувати другу страву з гарніром, половину дати малюку, а половину прибрати в холодильник на завтра.

Можна розводити сухі дитячі каші гарячою водою або варити круп`яні каші для всієї родини. Сахара по мінімуму. Чадо відмовляється їсти «загальні» каші, а ви дивуєтеся чим годувати годовасіка? Спробуйте подрібнити їх у блендері або в кавомолці перед варінням. На сніданок і вечерю пропонуйте різні види круп. У каші і вермішель додається чайна ложка вершкового масла, а до овочів - рослинного.

Сирі овочі або нарізаються пластинками, або труться на пластмасовій тертці. Коли через концентрованих соків спостерігається алергія, то досить розбавити їх водою у співвідношенні 2 до 1.

Якщо перша страва із загальної каструлі, то м`ясо вибирайте нежирне. Краще злити перший бульйон. Нехай кожен досолюють в своїй тарілці, а годовасік давайте порції без солі.

Відео: Яким має бути харчування дитини? - За живе! Сезон 3. Випуск 12 від 15.09.16

Етикет за столом

До року карапуз найчастіше диктував свої правила поведінки за столом. Тепер прийшов час долучати його до культури прийому їжі. Відразу цього навряд чи вдасться домогтися. Але починати варто вже зараз.

• Можна вчити дитину їсти самостійно. Спочатку буде важко, але чим раніше ви дозволите йому пробувати, тим швидше він навчиться їсти без допомоги дорослих. Не варто нервувати, якщо малюк забруднився. Так ви будете приділяти увагу не тільки харчування однорічного малюка, але розвитку його навичок.
• Привчайте дитину до гігієни: завжди мийте його руки перед їжею і після трапези. Забруднити личко і ручки малюка в процесі годування витирайте серветкою. Дітки дуже швидко схоплюють суть того, що відбувається. Незабаром самостійно починають використовувати серветку за призначенням.
• Не дозволяйте грати з їжею. Їжте разом з малюком, демонструючи шанобливе ставлення до продуктам. Чи не розважайте годовасіка під час прийому їжі, краще оформіть страви так, щоб малюк перетворився в звірячого їдця.
• Виставляйте страви по черзі. Адже малюк напевно вибере найсмачніше і солодке, перебивши апетит. А потім відмовиться від більш поживної корисної їжі.

Збільшення ваги після року йде менш інтенсивно, як до цього. Дитина стає ще активніше, витрачаючи все більше енергії. Тому, навіть вживаючи вказану кількість їжі, навряд чи буде помітно, що він одужує. Якщо ваше чадо здатне з`їсти 2/3 від норми, при цьому чудово себе відчуваючи, то турбуватися нема про що.

Коли деякі з страв дитина «бракує», слід запропонувати йому більшу кількість «поважних» продуктів. Готуйте салати зі свіжих овочів із зеленню. Ненав`язливо привчайте годовасіка до етикету.