Відео: Торт - рулет. Бісквіт з вершково-сирним кремом
інгредієнти
- 50 г ягід
- 1/2 склянки 20% -них вершків
- 2 ч. Ложки цукрової пудри
- 1 ст. ложка молока
- 4 г желатину
Відео: МОРОЗИВО - Челлендж від Я-Аліса і Ніколь / ICE CREAM Challenge. Виклик прийнято БАТЬКИ В ШОЦІ !!
приготування
Свіжі ягоди промити, обдати окропом, протерти через сито і додати до них цукрову пудру. Охолоджені кип`ячені вершки збити в піну, з`єднати з ягідним пюре, обережно перемішати і ввести тонкою цівкою попередньо замочений і розчинений в невеликій кількості гарячого молока желатин. Масу відразу ж перекласти в форму і охолодити.
Відео: Торт "Париж-Брест"
Поділися в соц. мережах: