Манний пудинг (від 1 року до 1,5 років)

інгредієнти

  • 1 ст. ложки манної крупи
  • 1/2 склянки молока
  • 2/3 склянки води
  • 3ст. ложки фруктового сиропу
  • 1/2 яйця
  • 1 ст. ложка варення
  • 1 ч. Ложка цукру
  • 1/2 ч. Ложки вершкового масла
  • сіль
  • панірувальні сухарі

Відео: Харчування дітей від 1 року. Гарбузово-яблучний пудинг

манний пудинг (від 1 року до 1,5 років)

приготування

У киплячу підсолену воду з молоком всипати тонкою цівкою манну крупу і варити на слабкому вогні 20 хв. Потім додати цукор, проварити ще кілька хвилин, покласти вершкове масло і яєчний жовток. Все перемішати і обережно ввести збитий білок. Отриману масу перекласти у форму, змащену вершковим маслом і посипану панірувальними сухарями, і запекти в духовці. Подати з варенням або фруктовим сиропом.


Поділися в соц. мережах:

По темі: