Тайський банановий млинець

Про блюді

точніше, млинець по-тайськи, тому як можна лише наблизитися до оригіналу, не маючи потрібних інструментів) але, вийшло смачно)

складові

• тісто листкове, бездріжджове
  1 кг
• банани
  3 шт
• сметана
  50гр

Інструкція

1. банани розім`яти в пюре і змішати зі сметаною. залишити половинку одного банана, нарізати окремо тонкими кружечками
2. розкачати тісто на 2 великих тонких шматочка. покласти один на деко, розмазати по ньому начинку, викласти кружечки банана. укрити другим шаром, склеїти краю за допомогою води і зробити зверху пару-трійку надрізів.
3. випікати при температурі 180 градусів до готовності тесту.