Спагеті з морепродуктами

Продукти для спагеті, приготованих з морепродуктами.

• - триста грам спагетті-
• - сто п`ятдесят грам шампіньонов-
• - сто грам заморожених мідій-
• - сто грам заморожених креветок-
• - один зубчик чеснока-
• - двісті мілілітрів слівок-
• - зелень укропа-
• - дві ложечки столових рослинного масла-
• - сіль.
• - ложка їдальня масла слівочного-

Специфіка приготування спагетті.

Потрібно в каструлю налити води. Довести до кипіння. Далі посолити і закласти спагетті. З моменту закипання потрібно варити спагетті близько восьми хвилин.

Далі потрібно крупно нарізати часник. Вимити печериці, просушити їх, а також нарізати гриби скибочками. Можна замість промивання протерти печериці м`якою ганчіркою.

Потім в сковороді розігрівається рослинне масло з вершковим маслом, по столовій ложці. Потім викладається часник і обсмажують до стану золотистої забарвлення. Після обсмажування часник віддаляється зі сковороди. Викладаються в сковороду печериці, які смажаться близько десяти хвилин. При цьому вони помішувати. Солятся на смак.

У печериці додаються морепродукти. Ними можуть бути креветки або мідії. Дані інгредієнти гасяться близько трьох хвилин з початку закипання. Потім додаються вершки, які доводяться до кипіння, проте не кип`ятять. Спагеті з`єднуються з соусом. Під час подачі дане блюдо посипається зеленню кропу.