інгредієнти
- 200 г філе сьомги
- 1 ст. ложка рослинного масла
- 1/2 огірка
- 1/2 склянки вершків
- 3 гілочки кропу
- сіль
- 1/2 лимона
приготування
Філе сьомги нарізати порційними шматками, посолити і скропити лимонним соком. Огірок і кріп дрібно порубати. На сковороду вилити рослинне масло, ввести вершки і розмішати. Далі в соус ввести нарізані огірок і кріп і варити до загустіння. На окремій сковороді обсмажити сьомгу до готовності і залити соусом. При подачі до столу рибу викласти на блюдо, прикрасити гілочками кропу і шматочками лимона.
Поділися в соц. мережах: