Макарони з куркою

Макарони з куркою

Складові:
  • - ріпчаста цибуля - 1 головка.
  • - вершкове масло - 50 г.
  • - карі - 1 ч. л.
  • - цукор і сіль - на ваш розсуд
  • - запашний перемелений перець - на ваш розсуд
  • - свіжа зелень - підлогу пучка
  • - макарони або спагетті
  • - голландський сир - 25 г.
  • - куряче м`ясо - 250 г.
  • - гриби - 75 м
  • - пшеничне борошно - 2 ч. л.


Рецепт приготування:

1. Відварити спагетті до повної готовності.

2. Цибулину розрізати навпіл і порізати пластинками на кільця. Печериці або інші гриби нашаткувати. Куряче м`ясо порізати середніми шматочками.

3. Зажарити різаний лук до напівготовності, покласти курячі шматочки і різані печериці, на маленькому полум`я обсмажувати до приємною золотий скоринки.

4. Присолити і поперчити, покласти спеції і дрібку цукру, засипати пшеничним борошном, і дати трохи протоміться під кришкою.

5. Після цього залити підігріте молоко, розмішати і тушкувати до повного приготування.

6. Наше блюдо практично готове залишилося лише прикрасити його свіжою зеленню додати гарнір з спагетті і подати до столу.



Поділися в соц. мережах:

По темі: