Гаспачо з винним оцтом

Для приготування вам будуть потрібні наступні інгредієнти:

• 6 помідор
  1 огірок
  2 зубчики часнику
  болгарський перець
  півсклянки води і півсклянки оливкової олії
  3 столові ложки винного оцту
  1 столова ложка солі

рецепт:

1. У великій, глибокій, мисці, змішати нарізані помідори і огірки, попередньо очистивши їх від шкірки, болгарський перець, видаливши з нього насіння.

2. Потім додати дрібно порубаний часник, півсклянки води і півсклянки оливкової олії, сіль і перемішати.

3. Для зручності отриману суміш розділити на порції помістити в блендер, і розмішати на високій швидкості.

4. Отриману масу перекласти назад в миску і накривши кришкою залишити в холодильнику на 4 години.

5. Вийміть суп з холодильника і, якщо потрібно посоліть за смаком.