складові
- • 1 шт. оселедця солоної
• 1-2шт. цибулі ріпчастої
• 1 шт. кислого яблука
• 2-3 шматка батона (хліба)
• 1 склянка води кип`яченої (кімнатної температури)
• 1ст. ложка масла вершкового (20 г)
• 0.5ч. ложки цукру
• 1ч. ложка оцту
• 1щепотка лимонної кислоти або лимонний сік
• 1щепотка чорного меленого перцю
• зелень
Зняти з хліба скоринку і залити його кип`яченою водою. Очистити і порізати яблуко. Нарізати філе оселедця на шматочки. Порізати цибулю і з`єднати всі в одній ємності. Туди ж додати віджатий хліб. Тепер пропустити все це через м`ясорубку. Ретельно перемішати, далі додаємо масло, перець, лимонний сік і цукор. При бажанні можна додати трохи уксука. Ретельно перемішати.
Поділися в соц. мережах:
Оселедець на подушці
Гарячі бутерброди з шинкою, сиром і зеленню (від 3 до 7 років)
Картопляні зрази з овочами (від 1.5 року до 3 років)
Кнелі з курячого м`яса (до 1 року)
Котлети з яловичини (від 1.5 року до 3 років)
Котлети з риби (від 1.5 року до 3 років)
М`ясо відварне в сметані (від 1.5 року до 3 років)
М`ясо тушковане (від 1.5 року до 3 років)
Пудинг з моркви і яблук (до 1 року)
Рисова каша з м`ясом (до 1 року)
Рибні кнелі (від 1 року до 1,5 років)
Рибні парові котлети (від 1 року до 1,5 років)
Рибний парової пудинг (від 1 року до 1,5 років)
Бурякове пюре з яблуками (від 1 року до 1,5 років)
Буряково-яблучне пюре (до 1 року)
Сирники (від 1.5 року до 3 років)
Сирники з картоплею (від 3 до 7 років)
Тефтелі з тріски з сиром (від 1.5 року до 3 років)
Млинці з м`ясом
Як приготувати кролика в сметані
Салат з куркою і квасолею