продукти
- Борошно пшеничне 300 г
Маргарин 200 г
вода 189- склянки
Пудра цукрова 20 г
Оцет 1 чайна ложка
Варення / джем 100 г
1. Борошно просіяти, додати розігрітий маргарин, ретельно перемішати. Слідкуйте щоб не було грудочок.
2. В отриману борошняну суміш додати оцет, змішаний з водою. Готове тісто прибрати в холодильник на 1 годину.
3. Готове тісто розкачати в тонкий пласт, нарізати форми у вигляді трикутників.
4. По середині трикутника покласти варення і згорнути тісто рулетом, стежити, що б варення не випливало.
5. Рогалики запікаються протягом 20 хвилин в розігрітій духовці.
Поділися в соц. мережах: