Шоколадний рулет

Відео: Шоколадний рулет з вершковим кремом із сиру Філадельфія

Відео: Шоколадний рулет з вершковим кремом

Про блюді

Порятунок, якщо гості на порозі. Цукор в тісто класти не треба!

Відео: Шоколадний рулет з начинкою з вершкового крему

складові

• Мінеральна вода сильногазована
  300 мл
• Сода харчова
  1 ч.л.
• борошно
  2,5 склянки
• шоколад
  2 ст.л.
• Повидло, джем
  200-300 мл
• Шоколадна глазур
  для прикрас

Відео: Шоколадний рулет - смачний, простий рецепт!

Інструкція

1. У миску налити мінералку, насипати соду, розмішати, додати борошно, розмішати, додати шоколад, розмішати.
   (Я роблю це віночком)
2. Тісто вилити на змащений маслом лист і прибрати в розігріту до 180 градусів духовку на 10 хвилин
3. Гарячий корж згорнути рулетом і почекати, поки охолоне трохи
4. Розгорнути, змастити повидлом, згорнути, полити глазур`ю і прибрати в холодильник чекати гостей)))