Рецепт млинців

Рецепт млинців

Для даного рецепта нам знадобиться:

  • Борошно пшеничне - 10 ст.л. з гіркою
    Молоко - 600 г
    Яйце - 2 шт.
    Олія - 3 ст.л.
    Цукровий пісок - 3 ст.л.
    Сіль і сода - по 0,5 ч.л.
    Оцет столовий - 1 ч.л.


Необхідні пристрої:

пластикова пляшка на 1,5 літра і воронка.

Рецепт приготування млинців:

Вставити в горлечко пляшки воронку (для зручності заповнення її продуктами). Засипати в пляшку борошно, сіль і цукор. Потім додати гашене оцтом соду, збиті яйця, молоко і рослинне масло. Щільно закрутити кришку і дуже добре потрясти пляшку, щоб всі інгредієнти рівномірно змішалися. У вас вийшло готове млинцеве тісто швидко і мінімум брудного посуду.

Добре розігріваємо сковороду, налив на неї 1 ч. Л. рослинного масла (зробити це 1 раз, далі буде достатньо масла, яке додано в тісто). Відкриваємо пляшку і ллємо тісто на сковороду прямо з неї. Випікаємо млинці в двох боків до золотистого кольору.

Якщо тесту вийшло багато і воно залишилося, просто закрийте щільно кришку пляшці і зберігайте його в холодильнику. Подавати млинці можна в медом, варенням або згущеним молоком. Смачного!




Поділися в соц. мережах:

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
По темі: