Млинці з маком

Відео: Млинці з маком

Відео: Млинці з начинкою "тріо"

Про блюді

Млинці на молоці, без яєць. Смачні. У мене з маковою начинкою, але можна і іншу.

Відео: Млинці з маком на кефірі

складові

• борошно пшеничне
  5 склянок
• молоко
  1 л
• вода
  300-500 мл
• Лимонний сік
  1 ч.л.
• сода
  1 ч.л.
• цукор
  2 ст.л.
• банан
  1 шт
• Рослинна олія
  3 ст.л.
• Мак розтертий
  по 1 ч.л. на млинець
• сіль
  щіпка

Відео: Cake pancakes (crepes) with poppy seeds

Інструкція

1. У борошно влити молоко і воду, розмішати, додати сіль, цукор, протертий банан, соду, змішану з лимонним соком і рослинне масло
2. Усе добре розмішати вінчиком, будуть утворюватися великі бульбашки.
3. Піч млинці, в міру необхідності підмазуючи сковороду
4. По центру кожного млинчика викладати начинку
5. Загорнути конвертом з чотирьох сторін