Пиріг на швидку руку

Використовувані інгредієнти:

• Борошно пшеничне-півсклянки;
• Цукор-1 стакан;
• Сметана-1 стакан;
• Яйця-2 штуки;
• Сода і сіль додаємо за смаком.

Отже, починаємо! Збийте яйця, додавши в них цукровий пісок. Після цього додайте сметану і збивайте поки не виведіть однорідну масу. Далі всипати просіяне борошно пшеничне, до цього змішавши її з содою (питної), і замісіть тісто (слідкуйте, щоб воно було ідентичним з тим, що ви робите для приготування оладок). Потім приготуйте з отриманого тесту кілька коржів, для чого викладіть шаром в 3 мм. масу на деко, попередньо змащений маргарином.

Випікати потрібно духовці, встановивши при цьому температуру 180 градусів. Коли коржі приготуються їх потрібно змастити повидлом (яким саме вибираєте на свій смак) і скласти "стопкою". Зверху можна прикрасити вийшов пиріг часточками яблук, слив або будь-яким іншим вашим улюбленим фруктом!