Морквяний пиріг

Морква - це овоч, який містить багато корисних речовин. Він є основним інгредієнтом для багатьох страв. Приготуйте морквяний пиріг для своїх рідних, і вони обов`язково оцінять ваш вчинок. Для приготування пирога знадобляться такі інгредієнти:

Складові:

• 1. 3 морквини
• 2. 2 склянки борошна
• 3. 2 чайних ложки розпушувача
• 4. 1 чайна ложка кориці
• 5. Половина чайної ложки мускатного горіха
• 6. 100 грам вершкового масла
• 7. 260 грам цукру
• 8. 3 яйця
• 9. 125 мілілітрів молока
• 10. 50 грам кокосової стружки
• 11. 1 стакан консервованих ананасів
• 12. 200 мл. вершків
• 13. 200 грам сиру
• 14. 1 пакетик ваніліну

Спосіб приготування

Консервовані ананаси поміщаємо в блендер і подрібнюємо. Морквину очищаємо від шкірки і трьом на дрібній тертці. Масло збиваємо з цукром за допомогою міксера. До цієї суміші додаємо молоко і яйця.

На наступному етапі перемішуємо борошно, розпушувач, мускатний горіх і корицю. Додаємо в цей склад подрібнені продукти з блендера. Все добре перемішуємо.

Тісто розділяємо на дві частини. Кожну частину виливаємо в форму і ставимо в духовку. Випікати потрібно протягом сорока хвилин.
Поки коржі печуться, потрібно зайнятися приготуванням вершкового крему. Для цього помістіть в ємність цукор, ванілін, сир і збивайте міксером до однорідного стану.

Отриманим кремом змащуємо коржі. Пиріг можна прикрасити потертій морквиною.
Подавати морквяний пиріг можна до чаю. Він внесе свою вишукану солодку ноту в ваше чаювання. Ви зможете порадувати близьких і здивувати друзів таким кулінарним шедевром.

Поділися в соц. мережах: