Коли дитині можна давати сир?

Коли малюк вже починає отримувати прикорм, турботливі матусі хочуть дати своїй дитині все найкраще. Всім відомо про користь твердого сиру для здоров`я людини. У ньому міститься велика кількість білка, необхідного для росту і повноцінного функціонування організму. А ось чи можна сир дитині і коли його давати, питання неясний.

Відео: Коли можна давати сир і сметану дитині першого року життя

Сир дітям до року

На жаль, сучасні діти зараз стали хворобливими і часто страждають алергічними реакціями на продукти харчування. Особливо схильні до таких неприємностей малюки до року. Травна система у них ще незріла, а тому її легко розбалансувати, запропонувавши дуже жирний і багатий білком продукт, яким є сир.

До того ж, насиченість солями кальцію і іншими мікроелементами можуть спровокувати запалення підшлункової залози. Тому до року педіатри не рекомендують давати дитині сирів, крім однієї з його різновидів - сиру.

Сир для дітей після року

Коли травна система малюка вже більш адаптована до дорослої їжі можна поступово

Відео: Твердий плавлений сир в домашніх умовах

вводити в його раціон і нові продукти. Те, який сир можна однорічній дитині зрозуміло будь-якій мамі - звичайно ж, найсвіжіший, що не екзотичних сортів (наприклад, з цвіллю), що не копчений (ковбасний), і не плавлений.

Кращі сорти для першої проби це «Російський» або «Голландський». У них міститься від 45 до 50% жиру, що цілком допустимо для малюка. Але, ні в якому разі, не слід давати дитині відразу кілька шматочків поспіль, навіть якщо новий продукт припав до смаку. Для перших прийомів буде достатньо лише 3-5 грам, адже навіть потреба дорослої людини в цьому продукті становить не більше 30 грамів на добу.

Якщо дитині не сподобався смак сиру, то його можна додавати в тертому вигляді в каші, пюре та супи. Плавлені сирки небажано давати діткам взагалі, так як вони містять солі-плавники, ароматизатори та консерванти, погано впливають на травлення.