Відео: Юлія Висоцька - Гарбузовий суп з каррі
інгредієнти
- 1 невеликий шматочок гарбуза
- 1/2 склянки молока
- 1/2 склянки води
- 1 яєчний жовток
- 1 ч. Ложка цукру
- 1 ч. Ложка вершкового масла
- 1 ст. ложка толокна
- сіль
Відео: Юлія Висоцька - Суп-пюре з гарбуза

приготування
Гарбуз вимити, почистити, натерти на тертці, згасити у воді до готовності і протерти через сито. Толокно розвести молоком, влити в гарячу протерту гарбуз, прокип`ятити 3-5 хв, посолити і зняти з вогню. Відварену жовток розтерти з цукром, заправити їм суп-пюре, додати вершкове масло.
Відео: Рецепт для дітей. Молочаю крем-суп з гарбузом
Поділися в соц. мережах: