Яловичина, запечена в фользі (від 3 до 7 років)

інгредієнти

  • 100 г яловичини
  • 1 бульба картоплі
  • 2 печериці
  • 1 ст. ложка вершків
  • 2/3 ст. ложки вершкового масла
  • сіль

Відео: Курка з Картоплею в духовці / Roasted Chicken and Potatoes (English subtitels)

яловичина, запечена в фользі (від 3 до 7 років)

приготування

Філе яловичини посолити, добре відбити, покласти на розпечену сковороду і смажити до готовності. Картоплю почистити і нарізати кружечками. В окремому посуді розтопити вершкове масло (1 ч. Ложка) і обсмажити картоплю з двох сторін. На лист фольги викласти яловичу відбивну, зверху помістити картоплю. Гриби почистити і нарізати невеликими шматочками. На сковороду покласти трохи олії (1/2 ч. Ложки) і обсмажити гриби, за кілька хвилин до їх готовності ввести вершки і готувати, постійно помішуючи. Готові гриби трохи охолодити і помістити поверх картоплі. Все трохи посолити, краї фольги щільно затиснути, покласти на деко, помістити в духовку і готувати при температурі 180-200 ° С протягом 30 хв.

Відео: Яловичина Веллінгтон. М`ясо запечене з грибами


Поділися в соц. мережах:

По темі:
Жюльєн з куркою і грибами Жюльєн з куркою і грибами
Бефстроганов (від 3 до 7 років) Бефстроганов (від 3 до 7 років)
Яловичина з картоплею, запечена в сметані (від 3 до 7 років) Яловичина з картоплею, запечена в сметані (від 3 до 7 років)
Яловичина, тушкована з овочами (від 3 до 7 років) Яловичина, тушкована з овочами (від 3 до 7 років)
Картопляні зрази з овочами (від 1.5 року до 3 років) Картопляні зрази з овочами (від 1.5 року до 3 років)
Курячий суп з гречаною крупою (від 3 до 7 років) Курячий суп з гречаною крупою (від 3 до 7 років)
М`ясо тушковане (від 1.5 року до 3 років) М`ясо тушковане (від 1.5 року до 3 років)
Осетрина, запечена з грибним соусом (від 3 до 7 років) Осетрина, запечена з грибним соусом (від 3 до 7 років)
Сирники з картоплею (від 3 до 7 років) Сирники з картоплею (від 3 до 7 років)
Запіканка з картоплі і капусти (від 3 до 7 років) Запіканка з картоплі і капусти (від 3 до 7 років)
Запечена рибний пудинг (від 3 до 7 років) Запечена рибний пудинг (від 3 до 7 років)
Яловичина в духовці Яловичина в духовці
Яловичина рецепти Яловичина рецепти
Як приготувати сьомгу Як приготувати сьомгу
Як приготувати гриби Як приготувати гриби
Картопля з грибами Картопля з грибами
Картопля в духовці Картопля в духовці
Курка з грибами Курка з грибами
Курка у фользі Курка у фользі
Морський окунь Морський окунь
М`ясо по французьки М`ясо по французьки