Відео: Фарширована риба від Алли Ковальчук - Все буде добре - Випуск 166 - 16.04.2013 - Все буде добре
інгредієнти
- 80 г риби
- 1 ст. ложка води
- 1-2 скибочки білого хліба
- 1/2 яйця
- 1/2 ч. Ложки рослинної олії
- 1/2 ч. Ложки вершкового масла
Відео: Фарширована ЩУКА. рецепт | # Фаршірованнаящука #edblack

приготування
Рибу почистити, вимити і розрізати на шматки товщиною 4-5 см. Вирізати з них м`якоть, пропустити її через м`ясорубку разом з розмоченим у воді і віджатим білим хлібом, додати сире яйце, рослинне масло і все перемішати. Отриману масу загорнути в шкіру, перекласти на решітку парової каструлі і варити на пару 20-25 хв. Подати до столу з вершковим маслом. Для приготування цієї страви можна використовувати пароварку.
Відео: Як приготувати велику фаршировану щуку в духовці
Поділися в соц. мережах: