Печиво з сиру

складові

• 250 грам сиру
• 250 грам вершкового масла
• 4 столових ложки пшеничного борошна
• 1/2 склянки цукру
• 1 столова ложка кмину
• 2 столові ложки горіхів

Печиво з сиру готувати дуже швидко, а також зовсім просто. Тому таке печиво - ідеальне блюдо для приготування мам в декреті. Коли хочеться чимось смачним порадувати свою сім`ю, але зовсім мало часу на приготування страв і випічки.

Беремо вершкове масло і розтираємо разом з сиром, додаємо туди борошно і вимішуємо тісто на печиво. Воно має бути м`яким, а не тугим, так як тоді печиво вийде жорстким.

Далі потрібно взяти качалку і розкачати його, але не сильно тонко. Вирізаємо з тіста або гофрованим ножем, або за допомогою ложки, або просто ліпимо руками різні фігурки з тіста по своїй фантазії. Це можуть бути і ромбики, і кульки, і букви, і трикутники, і зірочки і т.д.

Готуємо форму, посипаючи її цукром, кмином і подрібненими горіхами, щоб печиво при випічці не приставав. На форму викладаємо рівномірно всі наші красиві фігурки з тіста випікаємо при температурі 200 градусів до готовності.

Дістаємо з духовки і подаємо на стіл до чаю! Печиво виглядає оригінально і дуже смачне! Приємного всім апетиту!